VHF: Canal 77
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



Bueno, y eso es todo, pasa, busca asiento por donde puedas y pide lo que guste...
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Limpiar caracoles terrestres

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  • Limpiar caracoles terrestres

    Buenos días y unas rondas para todos.
    Me han comentado de algunos marineros que para limpiar los caracoles (terrestres) los ponen en una bolsa de red, la atan a popa de la embarcación, navegan despacito, y que se quedan muy limpitos.
    Alguien sabe algo de esto o lo a probado?
    Muchas gracias.

  • #2
    Re: Limpiar caracoles terrestres

    Limpitos no se.... ahora fresquitos fijoooo lo mismo hasta salen una Mireia del Belmonte del mundo caracoril!! jajajaja

    Nunca lo había oido la verdad, pero todo es probar

    saludos y gracias por la ideaaa


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    • #3
      Re: Limpiar caracoles terrestres

      Cofrade: una cosa es limpiarlos con abundante agua salada y otra ahogarlos. Para lo primero con ir a las rocas vale, para lo segundo colgarlos de una nasa y luego tirarlos a las anguilas.

      Comentario


      • #4
        Re: Limpiar caracoles terrestres

        Originalmente publicado por saltamico Ver Mensaje
        Buenos días y unas rondas para todos.
        Me han comentado de algunos marineros que para limpiar los caracoles (terrestres) los ponen en una bolsa de red, la atan a popa de la embarcación, navegan despacito, y que se quedan muy limpitos.
        Alguien sabe algo de esto o lo a probado?
        Muchas gracias.
        eso ya lo hacia mi abuelo hace muchos años, luego en casa los pasas por agua dulce y perfecto.

        Comentario


        • #5
          Re: Limpiar caracoles terrestres

          en mi tierra y casa, la tradición era ponerlos con mucha sal gorda y vinagre, hasta que "sueltan todo el moco".
          creo que es un error. Porque el moco es un mecanismo de defensa, y sólo "acaban" de soltar cuando están medio muertos.
          Mucho mmejor un balde con agua templado y UN POQUITO DE SAL. Para limpiar lo que quede de tierra y moco seco. SIN QUE SE AHOGUEN.
          Repetir un par de veces y luego a la cazuela para cocer o bien ponerlos en un recipiente transparente con tapa y totalmente lleno de agua; tratan de salir y se ahogan con el cuerpo fuera.
          Pase al cocido.

          Lo de la embarcación suena muy guay, y es divertido, pero no lo haría...
          Sausalito III (Puma 26)
          Pumeros: http://clubpuma.ning.com/
          ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario"
          Asociación de navegantes de recreo

          Comentario


          • #6
            Re: Limpiar caracoles terrestres

            Para que queden bien los caracoles de tierra hay que tenerlos en un recipiente durante tres días con harina de esa forma se purgan y después solo queda lavarlos en agua fría.

            Roncito para todos

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            • #7
              Respuesta: Limpiar caracoles terrestres

              Gracias a todos, pensaba que ya había agradecido los comentarios y veo que se me a vuelto a ir el norte, mil disculpas y unas rondas para todos de mi cuenta
              Un saludo.

              Comentario


              • #8
                Re: Limpiar caracoles terrestres

                Endevé!!!! Mi madre maniatica no comía caracoles si no sabía de donde se cogían (por aquí hay mucha peña que se va al cementerio a cogerlos y a ella le da yuyu). Sabiendo de su procedencia los ponia en sus cajas de tomates, una abajo y otra de tapadera. Les iba echando harina pa que cagaran toda la mierda los chiquillos rescatabamos a los fugaos De ahí no se movían hasta que no estuvieran bien limpios de tripas


                Y Luego al perol, de esos de porcelana roja, un puchero enorme. El primer agua solo con sal.... la de espumarajos y peste que echa esa primera coccion. Y luego varios hervores más,les iba cambiando el agua, en distintas tandas y con sus hierbas al final que es lo que le da el puntito

                La verdad es que pa eso es maniatica a mas no poder pero dicen los que lo han probado que los guisa de muerte, eso sí... picantes (yo no he probao en mi vida un caracol, pero me he zumbao barras de pan pan con la salsilla)
                Las chicas buenas van al cielo. Las malas a todas partes

                Comentario


                • #9
                  Re: Limpiar caracoles terrestres

                  Yo los pongo con harina tres dias, asi sueltan todas las plantas toxicas que han comido, y despues a la cacerola con bastante picante

                  Comentario


                  • #10
                    Re: Limpiar caracoles terrestres

                    En la zona de Sevilla, hacemos parecido a como apunta el cofrade Rasra. Primero
                    se dejan un tiempo en una bolsa (si es una redecilla mejor), para que caguen.
                    Y luego se lavan, cambiándoles el agua varia veces, agitándolos y removiéndolos
                    hasta que no suelten espuma.


                    Salud y


                    El cruce del Atlántico y posterior estancia en el Caribe de El Temido lll (2014/2016)
                    http://foro.latabernadelpuerto.com/s...d.php?t=145184

                    Comentario


                    • #11
                      Re: Limpiar caracoles terrestres

                      Originalmente publicado por rasra Ver Mensaje
                      Para que queden bien los caracoles de tierra hay que tenerlos en un recipiente durante tres días con harina de esa forma se purgan y después solo queda lavarlos en agua fría.

                      Roncito para todos
                      ¡sastamente!... luego los cocinas como quieras... (recetas hay mil y una)
                      Buen viento y mar de popa para vuesas mercedes.
                      El mar dara a cada hombre una nueva esperanza, como el dormir le da sueños. (Cristóbal Colón)
                      I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the shoulder of Orion. I watched c-beams glitter in the dark near Tannhäuser Gate. All those moments will be lost in time, like tears in rain... Time to die. (Roy Batty)
                      sigue mi blog Ganando Barlovento

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                      • #12
                        Re: Limpiar caracoles terrestres

                        Por Cantabria es tradicional que en la cena de Nochebuena haya en la mesa un buen guiso de caracoles. Aprendí, hace años, de un insigne cofrade su tradición de salir a navegar la mañana de Nochebuena. Se acompañaba de un cabo largado por popa y, a su extremo, una bolsa repleta de caracoles. Tras una navegación de un par de horas o tres, volvían a casa unos caracoles impolutos y listos para el consumo aquella misma noche. Aunque no es manjar de mi gusto, esa familia lleva toda la vida "limpiando" así los caracoles.
                        Saludos

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