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"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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Mi COMIDA preferida de "travesía".

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  • Mi COMIDA preferida de "travesía".

    Quisiera hablar de comida que estibamos en los barcos y qué nos gusta comer a bordo sin demasiadas complicaciones.
    Me gustaría que compartieramos impresiones sobre cocina sencilla, sobretodo los barcos que no tenemos ni nevera, y una cocina limitada.

    Mi barco tenía una cocina con 2 fogones y un horno, y además de gas. La quité del barco y me compré una plancha eléctrica y un fogoncito de esos electricos también, se guardan fácilmente y además... son limpios de usar.
    Pero claro, al ser eléctricos, sólo pueden usarse en puerto.
    La cocina durante la navegación está totalmente descartada.
    Lo mejor mientras se viaja, es comer bocatas, pero claro, si los comemos seguidos, al final, cansa.
    Un tipo de alimento que va genial es la tortilla de patatas envasada al vacío, si hace sol... se pone un ratito al sol, y se come a la temperatura ideal.

    Otro alimento que me encanta son los sobres Isabel, que hay de chipirones, atún con pimientos, están riquísimos, siento hacer publicidad, pero no conozco otra marca que los haga.
    Parecen comida de astronauta, pero es realmente un gran descubrimiento, ocupan poco espacio y tienen larga caducidad sin nevera, son un sobre metalizado, se pueden comer templados si hace sol o pasados por la cocina con el mismo sobre (vuelta y vuelta), o a temperatura ambiente, a mí incluso me gustan más.
    Para muestra, fijaros. Lo que ocupan 16 platos listos para comer:
    Archivos Adjuntos
    "Erase una vez, una mujer de un barco enamorada...."sigpic

    Atención personal sobre seguros, presupuestos,
    gestiones urgentes, asesoramiento gratuito...
    email: mibarcoseguro@gmail.com
    Visita mi FACEBOOK:
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  • #2
    Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

    Lo siento Bohemia. Yo soy más de olla express y potaje de garbanzos.

    Aqui tienes una muestra:



    Si navegando no tienes un rato para guisar, ¿a que dedica uno tanto tiempo?.


    Saludos.

    PD: ya había tomado nota de los platos que indicas (nunca se sabe cuando pueden hacer falta).


    El cruce del Atlántico y posterior estancia en el Caribe de El Temido lll (2014/2016)
    http://foro.latabernadelpuerto.com/s...d.php?t=145184

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    • #3
      Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

      Ja,ja,ja,ja Temido..., es que en tu barco te puedes montar un restaurante y montar un "comidas preparadas", para barcos más pequeños.....!!!!!

      Eso sí,.... en pleno temporal.... ya te veo yo... abriendo una latica de sardinas.... ja,ja,ja,ja
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      • #4
        Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

        Sí Temido, pero comprendo lo que dice Bohemia. Si no hay cocina...

        Yo también cocino bastante navegando. Pero si no se puede, hay que pensar un poco.

        A modo de idea, claro, las ensaladas. Pero otra diferente a las habituales, pues pimientos asados de esos que ya venden envasados, botecito de atún y picadita de cebollita.

        Otra, bistec empanados. Recuerda los picnic de la época de estudiante.

        Otra, termo calentito con sopita, o consomé.

        Otra, langostinitos de los que venden congelados y cocidos. No llevan colesterol.

        Y algunas más. ¿Para cuántas horas estamos hablando?. ¿O estamos hablando de días?.

        En mi barco están prohibidos los bocadillos.





        "Quien no se lanza mar adentro nada sabe del azul de las aguas profundas" (Antoine de Saint-Exupery)

        Si deseas leer mi blog, ahora navegando por Grecia, puedes encontrarlo aquí:

        El Crucero de Rik

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        • #5
          Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

          Muy bien Rik, eso de los langostinitos congelados, o gambas saladas congeladas, con salsa rosa o mayonesa.... ummmmm,,,.....

          Dá igual el tiempo, Rik, se supone para todo un día, pero en travesía de varios días.... como yo hay muchos otros barcos pequeñines que costeamos, las noches estamos en puerto.
          A veces durante la tarde ponemos el curri y al llegar a puerto ya tenemos la cena. Con la plancha electrica nos hacemos los pescaditos.
          Pero si no hay pesca y llega uno cansado, demasiado despeinada para ir de restaurante, con hambre...y hay que comer lo primero que se pilla en el barco.Si hay un fuet colgando... desaparece....!

          Claro,los barcos grandes es una pasada... con nevera , con cocina, y con estabilidad distinta a un 22 pies. Pero bueno, tambien hay barcos grandes que no les va mucho la cocina y se tienen que apañar... con cosas sencillas.
          Editado por última vez por Bohemia; 27/12/2009, 04:11:41.
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          • #6
            Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

            Originalmente publicado por Bohemia Ver Mensaje
            .... en pleno temporal.... ya te veo yo... abriendo una latica de sardinas.... ja,ja,ja,ja
            ¡¡ Bueno, el día de la foto soplaban 30 nk !!. Y ya ves a mi contramaestre el ataque de nervios que tiene.

            Aunque ibamos con viento portante ... y ya se sabe: "mar de popa, es medio puerto".


            Saludos.

            PD: A las tortillas envasadas al vacio, las cojo y les doy un calentón en el "perol", con unas gotitas de aceite y quedan como recién hechas.


            El cruce del Atlántico y posterior estancia en el Caribe de El Temido lll (2014/2016)
            http://foro.latabernadelpuerto.com/s...d.php?t=145184

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            • #7
              Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

              migranito de arena al tema
              En mi barco nunca falta pan de molde ( no se pone duro) y crema de cacao, nocilla por ejemplo, porciones de queso cremoso, por ejemplo del caserío, en verano no porque se puede estropear rapidamente.
              Cuando voy a pasar un día navegando, me llevo papas aliñás, una empanada gallega que se hace en casa o se puede comprar hecha y sobre todo mucha,mucha fruta, Manzanas, naranjas sobre todo pues el plátano, melocotón o ciruelas con los golpes se estropean mucho.
              Otro menú típico es pechuga de pollo hervida, huevo duro y un tomate con sal, y la Fruuuuttaaaaa.
              Los menús son variopintos pero ya tomo nota de la conserva isabel.
              Salud.
              MMSI 224433230

              Por la bahía...
              yo quiero ser marinero por la bahía
              bajo el azul de los cielos
              en el mar de Andalucía ,

              Comentario


              • #8
                Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                A mí siempre me ha gustado llevar carne de cerdo rebozada y roast beef.... los filetitos empanados te los puedes comer tranquilamente a bocados.... y el roast beef, cortado finito, y en pan de molde con lechuga y una buena mostaza, es fantástico y te arregla el día!!!

                salud!!!

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                • #9
                  Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                  si quieres te doy una receta de "pan de pollo" que te aguanta facil 5 dias, si o cae antes...

                  receta facilita combinando sarten y microondas

                  Comentario


                  • #10
                    Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                    Tampoco queda mal el Gazpacho que viene en tetrabrik y una tablita de quesos e ibéricos... muy fácil y rápida de preparar... las cremas de Knor en tetrabrik tampoco estan mal...
                    saludos

                    Comentario


                    • #11
                      Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                      buenos vientos, querido barrigón pon esa receta para ver como sales ese plato.
                      Quien no tenga que hacer ,arme navio o tome mujer
                      EB2288

                      Comentario


                      • #12
                        Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                        No se de cuàntos dìas de navegaciòn hablas...
                        Tambièn tienes las cocinas de camping, le he prestado una a una amiga, de dos hornallas, a gas. Me dijo que es muy econòmica, fàcil de limpiar y se acomoda en cualquier lugar. En un barco tienes que evitar lo eléctrico, no hay baterìa que aguante.
                        Una cena que nos encanta, en verano, cuando no quiero cocinar, es el pan tumaca, aunque el pan este duro, lo tuestas y queda espectacular, el tomate te dura unos cuantos dias y si se madura mucho, mejor.
                        Tambièn llevo preparados muchos huevos duros, que puedes añadir a cualquier plato, aunque el huevo fresco, envuelto en papel de diario dura muchìsimo. El huevo tiene las proteìnas animales que necesitas en caso de no comer carne, ademàs de calcio, es una alimento muy completo.
                        Las patatas aguantan bien tambièn, y me encanta la ensalada fria de patatas con mucho vinagre y orègano.
                        La lechuga es la verdura cruda que màs uso, dura hasta una semana, la suelo acompañar con cebolla.
                        Tanto el ajo como la cebolla son alimentos que te ayudan a sanar, el ajo tiene propiedades similares a la penicilina .
                        Me encanta comer la zanahoria cruda, al estilo Bugs Bunny, asi le enseñe a mi hijo, solo le raspas la superficie y ya està.... vitamina A y protecciòn para la piel y refuerzo para soportar el sol.
                        No puedes olvidar la fruta, la manzana es la mejor y tambièn la fruta desecada, que ademàs de rica aporta montòn de vitaminas y minerales.
                        Puedes combinar nueces con pasa de uva y que sea la merienda de tu hijo, o el postre de una cena.
                        Tienes el muesli y los copos de maiz, que me aguantan años y con leche y miel son exquisitos.
                        La pasta es la salvaciòn de los navegantes, solo la hierves y listo, con queso rayado y pesto, o una lata de alguna salsa ya preparada como la boloñesa.
                        Pienso que navegando hay que cuidar doblemente la salud y por lo tanto , cuidar què comemos.
                        Un besito para vos.
                        gracy
                        "El lujo es vulgaridad, dijo, y me conquistò. De esa miel no comen las hormigas"

                        Comentario


                        • #13
                          Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                          y sin olvidar las conservas mas marineras de todas, las "Litoral"... Fabada Asturiana, Lentejas Riojana, Callos Madrileña....
                          Indispensables como "fondo de armario" en cualquier barco!
                          http://usuarios.lycos.es/eespasa/

                          Comentario


                          • #14
                            Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                            Me gusta este hilo ñam..ñamm..!!
                            Pero si el mar esta llenito de alimento frescoooo...
                            Dejo foto de un amigo que lo deje pescando en la proa y al rato...SOPRESAAA!!! LA CENAAA...
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                            • #15
                              Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                              Saludos Bohemia, seguire con atencion este hilo.
                              Acabo de entrar y he visto que abrias este y te marchabas un poco espantada del mio.
                              Yo solo puedo decirte que te agradezco mucho lo que has escrito, que he tomado nota de algunas cosas, otras en mi caso no pueden ser porque no puedo llevar tarros de cristal, y que sigo a la escucha.
                              Ninguno somos aqui superexpertos en nada, pero cuando alguien se toma la molestia de escribir todo lo que tu pusiste, esta aportando sus propias experiencias y dando lo que tiene, lo que demuestra generosidad y buenas intenciones, que para mi son tan importantes o mas que el mas experto de los consejos y que no puedo hacer otra cosa sino agradecer.
                              Bueno, ya te lo he dicho.
                              www.retoalavida.com

                              http://retoalavida.wordpress.com/

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