VHF: Canal 77
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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Mi COMIDA preferida de "travesía".

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  • #46
    Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

    Y no nos olvidemos de las socorridas legumbres precocinadas, ideales para ensaladas energéticas o con ajos y aceite de oliva unos minutos en la sarten.
    Parece que las comidas de Navidad nos han dejado con hambre
    www.socarraoii.wordpress.com

    Comentario


    • #47
      Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

      Hola a todos, me encanta este tema

      Navegando normalmente no solemos cocinar, son navegaciones de un día y llegamos a puerto o fondeo para la noche, por lo que o comemos cosas ya preparadas el día anterior, o bocatas, sandwich, embutidos, etc.

      En puerto podemos cocinar con una pequeña princess cualquier cosa a la plancha, es una delicia sobre todo si el curri fué un exito.

      También dispongo de una barbacoa que era de gas y reconvertí en carbón, no era capaz de mantener el fuego sin apagarse con el viento, ahí me gusta la carnaza, costillas, chorizitos criollos, o un buen choco.

      Para la cocina en serio, dispongo de la típica de dos fuegos de plastimo con horno debajo y grill. Aquí las posibilidades son infinitas, pero os propongo un arroz caldero que se hace en 1/2 hora.

      Se hace un refrito de ajo, ñora picada y aceite de oliva, la ñora es un pimiento seco redondito y rojo qque se vende en la zona de especias de los super, se le quitan las pepitas. Este refrito se puede guardar en un tarro de cristal un mes sin problemas.
      En una olla se hecha un tetra brik de caldo de pescado, 1/2 pastilla de caldo de pescado, el sofrito, y una vez empieze a hervir se añade el arroz en 4 tazitas de café solo de las pequeñas, a fuego medio 20 minutos, mover de vez en cuando para que no se pegue abajo, debe salir un poco caldoso y se sirve con alioli, hay en mercadona unas tarrinas ya hechas muy conseguidas.
      Plato delicioso con el que conquistareis al personal de abordo
      Que aprovechen sus piratones.......
      Hay un mismo amanecer para todos, pero distintas formas de ver el horizonte.
      Socio de ANAVRE

      https://veleroironia.blogspot.com/

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      • #48
        Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

        Originalmente publicado por soquis Ver Mensaje
        Y no nos olvidemos de las socorridas legumbres precocinadas, ideales para ensaladas energéticas o con ajos y aceite de oliva unos minutos en la sarten.
        Parece que las comidas de Navidad nos han dejado con hambre

        Lo que se echa de menos no es la comida, es la vida a bordo, y el veranito con sus cenitas y sus excursiones navegando con bocatas de atún o fuet.
        Y el solecito.... ay....

        Vamossss... ni comparación con una cena navideña...!!!!!
        "Erase una vez, una mujer de un barco enamorada...."sigpic

        Atención personal sobre seguros, presupuestos,
        gestiones urgentes, asesoramiento gratuito...
        email: mibarcoseguro@gmail.com
        Visita mi FACEBOOK:
        https://www.facebook.com/mibarcoseguro/

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        • #49
          Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

          Perdón se me olvidaba, las medidas son para 4 personas.
          Hay un mismo amanecer para todos, pero distintas formas de ver el horizonte.
          Socio de ANAVRE

          https://veleroironia.blogspot.com/

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          • #50
            Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

            Originalmente publicado por Polen Ver Mensaje
            jduran22 tengo una mesa igualita que la tuya, made in Casa

            Amiga Bohemia, no sé cocinar, pero te cuento mis experiencias, porque a pesar de mi poca habilidad en los fogones, intento que cuando llevo gente a bordo estén lo mejor posible

            Ya es epoca de tomates Raf, pero raf de verdad, los que duran solo dos meses. El resto son imitaciones que nada tienen que ver. Así que la mejor delicatesen unos raf picaditos con unas buenas mollas de ventresca de buena calidad (puede sustituirse por melva). Un chorrito de aceite y ya… Los puristas no le echan sal al tomate raf, porque precisamente ese dulzor característico es su toque.

            Otra cosita que en casa la tomamos mucho: tomate cherry y burguitos (los quesitos esos de burgos que vienen para ensalada). Compras unos pinchitos de esos de plástico y te montas unas banderillas con los cherry y el burguitos. Lo aliñas con aceite, una pizquita de sal y oregano. Deliciosos (aunque mi padre es de la opinión que los cherry ni es tomate ni sabe a ná, que solo sirven pa adornar el plato). A mi me gustan, en especial la variedad amarilla. Como habrá gente de buen comer a quien esos tomatitos le sabrán a poco, para acompañar algo que nunca ha fallado en mi barco es pan en rebanadas de ese de pueblo con un buen pegote de sobrasada, de esa que tienes fuera del frigo y está resudada… Da igual en verano o en invierno, siempre que lo he puesto ha faltado pan (sobretodo con mi hermanillo)


            Otro plato consistente, para los que necesiten meterse grasa en vena, ahora que ha pasado la época de matanzas, siempre en estas se reservaba la costilla y los lomos para hacerlos en orza, es decir, se aguisaban y se guardaban en la (orza) tinaja de barro en aceite. Así dura meses, sin refrigerar. Se saca tal cual o bien se añade a los guisos. Por ejemplo con las costillas en orza salen unos fideos buenísimos, pero como no se puede coinar, un tupper con carne de esta aguanta sin frigo y tiene calorías (y grasa) a punta pala.

            Me apunto también a la tablita de quesos, a la que le añadiría ahumados, o bien mojama o hueva, que se conserva sin frigo. El fuet a bordo, o la caña de lomo y embutidos por el estilo siempre son prácticos. Otra opción es el paté, acompañado de mermeladas o mousses varias. Por aquí suelo comprar mucho paquetitos individuales de mermelada de arandanos,ofrutos rojos secos o bien mermelada mousse de tomate o pimiento (rojo verde o amarillo)

            MI madre siempre tiene en casa ensalada de pimientos asados. Consiste en berenjenas, cebollas, pimientos rojos y verdes y ajos. Pero ojo, se asan en fuego, nada de mircroondas. Despacito, dándole la vuelta. Una vez asados y medio requemada parte de su piel, en caliente se meten en una bolsa de plástico para que suden bien, como una hora. Después se sacan y se pelan muy fácilmente, se pica en tiras y en un tupper se cubre con aceite y lo aliñas con un poco de sal y pimienta. Aguanta bien fuera del frigo varios días. Hay un cofrade que ya es tradicional cuando viene para Almería que mi mami le lleve personalmente los pimientos asaos :cuñao:

            Más Pinchos: Latas de corazones de alcachofas, queso curado en taquitos. Los montas. A un amigo le encantan esas salchichas pequeñitas que venden en plan tapeo, también puedes añadírselas. La verdad es que el tema de hacer banderitas es a todo lo que la imaginación te de. Hay un montón de posibilidades

            En el mercadona venden bacalao asado con pimientos, solo tienes que picarle un ajillo y aliñar con aceite.

            El salmorejo y/o gazpacho en mi barco es sagrado en verano, pero eso sí, en un buen termo hermético y dentro de hielo. Si no está frio es un sacrilegio tomarlo. Un par de bolsas de hielo te mantienen en verano lo que metas en la nevera playera muy frio durante 2 o 3 días, más que en una nevera electrica. Aunque los cubitos se deshagan esa agua se mantiene fría, así que no tienes por que renunciar a las birras heladas. Yo suelo abrir 1 o 2 bolsas de cubitos y la otra la mantengo cerrada, pinchándola con la navaja para que vaya soltando el agua

            Pero para mi, sin duda, la estrella es el sopinstant en la variedad de crema de champiñones Aunque en general cualquier sopa preparada me encanta. Ahora venden briks de medio litro de caldo tanto de carne como de pescado. Si puedes calentar, le estrellas un huevo, le picas un poquito de jamoncillo (si quieres fideíllos también) y te montas una sopa de picadillo que resucita a un muerto (y ya si le echas un chorrito de jerez lo bordas). Por cierto ya venden verduras deshidratadas para la sopa, pero tardan mucho en cocerse. Soy sopera total

            Además del arroz que venden en vasitos, también hay pasta ya en esos vasitos. Se pueden preparar en microondas o sarten. Al arroz le echas tomate y ya tienes un plato que todos hemos comido de niños (si le fries el huevo ya lo bordas). Aunque con los de pasta en frio te puedes montar una buena ensalada: abres una lata de maíz, le picas un tomate, atún… lo que le quieras echar, y ya tienes una buena ensalada. Si quieres pasta que esté mas buena siempre la puedes cocer en casa. Truco del arguiñano: la metes en un tupper y le echas un chorrito de aceite por encima para que no se estropee. También hay una amplia variedad de arroces que puedes cocer por kilos en casa y no se pasan, luego los haces como quieres. Puedes llevar papas cocidas a bordo (no las peles hasta que n o las uses) y huevos también ya cocidos, y hacer la ensalada en lugar de con pasta con papas. Mis hermanos, ambos deportistas, hacían dietas de pasta y arroz días antes de las competiciones, y para ahorrar tiempo se precocía todo en casa y luego lo preparaban al gusto

            Más ensaladas frías que aguantan fuera del frigo bien un par de días: la de pulpo, la de caracola, etc… (suelen ir con pimiento cebolla etc todo muy picadito y aliñado)

            Otra cosa práctica que llevo a bordo: biomanán, en especial sobres de batido en polvo. Para cuando estoy a dieta, lleva vitaminas, no hay que cocinar y no engordan


            En fin… las posibilidades son infinitas. Depende de tus gustos y los de tus comensales

            Una última anotación: sea mejor o peor la comida, con un buen Protos o Pesquera, saberá a gloria así que uno de estos dos es imprescindible
            Ya empezamos

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            • #51
              Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

              Todo muy bien pero de vez en cuando sobre todo cuando sabemos que va a venir tiempo duro "hay que comer caliente y alimentos contundentes"
              Latas de conservas Autocalentables.

              No necesita ningún medio externo gas, electricidad, microondas, etc. para calentarse.
              Los Alimentos Autocalentables son latas de comida preparada (10 menús)
              Dotadas de un sistema patentado de auto calentado que hace posible comer un plato delicioso a cualquier hora y lugar. Ración de 350 gr. y buena ración de comida
              Barra libre para todos

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              • #52
                Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                Eso autocalentable he visto yo unos vasos de chocolate y de cafés, que tienen unas membranas que rompiendolas y agitándolas, contienen agua+ sosa caustica que al mezclarse, producen un calor en el recipiente que calienta el líquido alimenticio.
                Lo que no sabía es que existe comida y menus. qué marca son?

                Yo por probar, me animaría a probarlos.

                Por cierto, los cafés con este sistema son fatales, además del sabor, el precio 2 euros por un vasito.
                Sale más a cuenta calentar buena cantidad de leche y al termo, que dura 24 h caliente.
                "Erase una vez, una mujer de un barco enamorada...."sigpic

                Atención personal sobre seguros, presupuestos,
                gestiones urgentes, asesoramiento gratuito...
                email: mibarcoseguro@gmail.com
                Visita mi FACEBOOK:
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                • #53
                  Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                  [FONT='Times New Roman','serif']Tastes & Flavors SL [/FONT]
                  [FONT='Times New Roman','serif']Los Alimentos Autocalentables son latas de comida preparada (10 menús)
                  Dotadas de un sistema patentado de auto calentado que hace posible comer un plato delicioso a cualquier hora y lugar. Ración de 350 gr. y buena ración de comida El producto es ideal para:
                  Distribuidores de Alimentación, El producto tiene una gran rotación, Altos beneficios principalmente en tiendas de alimentación, supermercados, grupos de comida rápida, etc.
                  Distribuidores de Material de Montaña, [/FONT]
                  [FONT='Verdana','sans-serif']Conejo en salsa envase autocalentable de 350 gr. [/FONT]
                  BARRILES DE RON JAMAICANO PARA TODOS

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                  • #54
                    Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                    Lo que mas exito tiene a bordo es la lata de tortellini Hero. No necesita calentarse, se la comen directo de la lata.
                    Si hay suerte y tenemos comida fresca, pues a improvisar.
                    Editado por última vez por Greisa; 13/01/2011, 10:48:44.
                    Disculpas al Mar, a quien he robado tanto tiempo para dedicarlo a mi trabajo

                    Comentario


                    • #55
                      Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                      Originalmente publicado por Bohemia Ver Mensaje
                      De todos modos, creo que son muy interesantes las cocinillas esas de gas portatil como la foto que ha puesto El Piloto, por cierto: ¡¿Cuánto dura un cartucho de gas de esos? A mí el gas me dá bastante miedo, sobretodo guardar los cartuchos esos de repuesto, pero bueno es saberlo para quien suela fondear.
                      Bohemia, yo tambien era reacio a llevar un artilugio a gas a bordo por motivos de seguridad. Sobre todo con los antiguos infiernillos de gas. Ya que estos "pinchaban" un cartucho de aluminio, donde quedaba un orificio, y aunque luego cerrases la llave de paso siempre se podian producir perdidas.

                      Los cartuchos que usan estas nuevas cocinas a gas, son cilindricos y grandes como de 1/2 l de capacidad y llevan incorporados estos cartuchos una valvula de bola que cierra hermeticamente el cartucho cada vez que dejas de usar la cocina. Perdidas cero.

                      En mi proxima entrega la receta de un famoso plato de mi tierra, concretamente es tipico de Aguilas. "El arroz a la piedra". Lo mejor, es ideal para preparalo a bordo en un fondeo, por su sencillez y facilidad de ingredientes, tomados directamente del mar. Riquisimo.

                      Saludos Feliz Navidad
                      "No tengo talentos especiales, solo soy apasionadamente curioso" Albert Einstein .

                      El Piloto patrón de la Raya Azul

                      MMSI 224325480

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                      • #56
                        Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                        Originalmente publicado por El Piloto Ver Mensaje
                        Los cartuchos que usan estas nuevas cocinas a gas....
                        Como la cocina es pequeña, si os mosquea mucho, podéis almacenarla en cualquier zona exterior, que tenga un poco de ventilación y no se comunique con el habitáculo del barco.
                        Saludos.


                        El cruce del Atlántico y posterior estancia en el Caribe de El Temido lll (2014/2016)
                        http://foro.latabernadelpuerto.com/s...d.php?t=145184

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                        • #57
                          Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                          Alguien conoce, ha probado esta marca de deshidratados....
                          Por la lista de platos, veo que tienen mucha variedad...
                          Si alguien los conoce y los ha probado, agradecería opinión.







                          ***********************************************
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                          gestiones urgentes, asesoramiento gratuito...
                          email: mibarcoseguro@gmail.com
                          Visita mi FACEBOOK:
                          https://www.facebook.com/mibarcoseguro/

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                          • #58
                            Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                            Y aqui,teneis el afamado arror a la piedra:

                            Version oficial para hacer en casa:

                            Arroces: Arroz a la Piedra
                            Ingredientes:
                            - 3 Litros fume de pescado.
                            - 1 Kg. de arroz.
                            - 3 piedras de la mar.
                            - Pimiento y tomate
                            - Cebolla.
                            - Pimentón, sal y aceite.
                            - Gambas medianas.
                            - Almejas para decorar.

                            Elaboración:
                            Pones la fume de pescado en cocción con las piedras de la mar y ponlo a fuego una hora en ebullición, lo cuelas y lo apartas le haces un sofrito marinero. Cuando empiece la ebullición le echas el arroz, cuando este listo para servir colocas las gambas y las almejas.

                            Receta enviada por Andrés Santiago - Mallorca (España)

                            Y esta es mi version de "Arroz a la Piedra", para realizar a bordo.

                            En esencia es igual que el de casa, pero el sofrito marinero de pimientos y tomate, os lo podeis llevar hecho, o en su defecto un bote de tomate frito y sofreir unos dientes de ajo y una ñora a bordo.

                            El fumé de pescado, yo me lo hago a bordo, con todo lo que sea capaz de aportar, para ello vale, la morralla de pescado, que haya podido pescar (si no tienes morralla de pescado, no pasa nada, pones de lo que encuentres) , caracolas, bigaros, lapas, erizos de mar (partidos), cangrejos,.....Y lo mas original, tres piedras del mar, que tengan la mayor cantidad posible de incrustaciones de vida marina (actinias, balanos,.. ) procurar cogerlas de una zona limpia. Una vez cocido, en mi caso, con 40 min de ebullicion es suficiente, colais el caldo, devolviendo al mar los posos y todo lo demás para su reciclage.

                            El arroz se hace en la misma olla y se suele dejar un poquito caldoso, adornais, si teneis, con lo querais, unas almejas, unos cangrejos, ....

                            El sabor a mar , muy bueno, ya me contareis.

                            Para acompañar, preferentemente, con un buen vino blanco fresquito al gusto.


                            "No tengo talentos especiales, solo soy apasionadamente curioso" Albert Einstein .

                            El Piloto patrón de la Raya Azul

                            MMSI 224325480

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                            • #59
                              Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                              Originalmente publicado por Bohemia Ver Mensaje
                              Quisiera hablar de comida que estibamos en los barcos y qué nos gusta comer a bordo sin demasiadas complicaciones.
                              Me gustaría que compartieramos impresiones sobre cocina sencilla, sobretodo los barcos que no tenemos ni nevera, y una cocina limitada.

                              Mi barco tenía una cocina con 2 fogones y un horno, y además de gas. La quité del barco y me compré una plancha eléctrica y un fogoncito de esos electricos también, se guardan fácilmente y además... son limpios de usar.
                              Pero claro, al ser eléctricos, sólo pueden usarse en puerto.
                              La cocina durante la navegación está totalmente descartada.
                              Lo mejor mientras se viaja, es comer bocatas, pero claro, si los comemos seguidos, al final, cansa.
                              Un tipo de alimento que va genial es la tortilla de patatas envasada al vacío, si hace sol... se pone un ratito al sol, y se come a la temperatura ideal.

                              Otro alimento que me encanta son los sobres Isabel, que hay de chipirones, atún con pimientos, están riquísimos, siento hacer publicidad, pero no conozco otra marca que los haga.
                              Parecen comida de astronauta, pero es realmente un gran descubrimiento, ocupan poco espacio y tienen larga caducidad sin nevera, son un sobre metalizado, se pueden comer templados si hace sol o pasados por la cocina con el mismo sobre (vuelta y vuelta), o a temperatura ambiente, a mí incluso me gustan más.
                              Para muestra, fijaros. Lo que ocupan 16 platos listos para comer:
                              Cobras por hacer publicidad?

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                              • #60
                                Re: Mi COMIDA preferida de "travesía".

                                Originalmente publicado por avefria Ver Mensaje

                                Cobras por hacer publicidad?
                                Hay veces que no se comprenden los comentarios de la gente.

                                Te respondo "a la gallega". ¿De verdad crees que una marca como Isabel le va a pagar a Bohemia por decir que le gusta consumir sus productos a bordo?

                                No lo entiendo, la verdad
                                .




                                Si navegas con niños o tienes un Ro 300 o un Fortuna 9, la web de mi barco te puede gustar.

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