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"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

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2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

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14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

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Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

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  • Otros ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

    Hola he visto esta cocina con horno de gasoil Optimus 157 a buen precio, me gusta el poder utilizar un solo combustible para motor y cocinar, pero ¿huele a gasoil cuando se utiliza?, los alimentos preparados en ella tendrán olor a gasoil?. Nunca las he probado.



    Un saludo y una ronda . teteluis

  • #2
    Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?


    Los barcos tienen una particularidad en cuanto a la cocina........no llevan salida de humos ,extractor,campana ,ect.
    Si la cocina es de gasoil es seguro que olera a gasoil como a aceite o a lo que sea lo que cocines sin extraccion de humos.
    "Los barcos estan mas seguros en el puerto,
    Pero no es para esto que se construyeron los barcos"
    Paulo Coelho.

    Comentario


    • #3
      Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

      Hombre a jazmines seguro que no huele, pero huele a gas una cocina de gas ? no, es debido a la combustión idónea, flujo, presión y velocidad de salida del gas por los quemadores, con gas-oil sucede lo mismo, si el quemador está en buen estado y cumple las características de diseño no huele pues lo contrario sería inaceptable.

      Comentario


      • #4
        Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

        Por cierto antiguamente había hornillos de petróleo, en mi casa del pueblo los había, y no recuerdo que la ternera guisada olieran a nada mas que a comida.

        Comentario


        • #5
          Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

          Esa cocina no es de gasoil, es de petroleo. En concreto funcionan con petroleo refinado, tambien llamado parafina. Actualmente se venden muchas estufas que funcionan con este producto. Si está a punto no tiene que oler. Yo he tenido mucho tiempo una cocina de la marca Taylor que utilizaba este producto. No me gustaba que habia que encenderla con alcohol. Terminé transformandolo a gas, mucho mas comodo.

          Comentario


          • #6
            Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

            Hola, muchas gracias por las respuestas y un ronda fresquita para todos, que hoy aprieta el calor .

            La cuestión es que se me había pasado por la cabeza el cambiar la botella de camping gas con quemador en cardan que tengo en el barco, un Astraea 260 Sprint por una cocina con horno, que da mucho más juego a mis aspiraciones gastronómicas.



            Con un poco de brico y quitando el armario que hay junto a él cabría, y al ver esta cocina con horno por cuarenta euros, es una tentación.



            Por una parte el utilizar el mismo combustible que el motor es una comodidad, pero si tengo que añadir un depósito de parafina, ya no lo és. Por lo que buscaré un cocina con horno a gas.

            Un saludo y una ronda para todos . teteluis

            Comentario


            • #7
              Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

              yo recomiendo las de alcohol. lo unico, no echar alcohol mientras hay llama, porque la llama es azul y no se ve al sol. Por lo demas, no huelen y son baratas.

              si usas etanol (el alcohol sanitario) en vez de metanol (ferreterias o chinos), se ennegrecen las ollas. Asi que metanol, mejor que cualquier otra mezcla. Es limpio en todos los aspectos.

              Los costes de rendimiento a diferencia del gas y gasoil, ridiculos. A llama completa se calienta un litro de agua volando. Para mi, que otros tengan mas poder calorico es una ventaja floja, pq hago huevos fritos con el aceite calentisimo en un plis.

              El metanol no suele llevar aditivos para detectar fugas. Ademas, solo cargas lo que vas a necesitar. A mi una botella de litro me dura 2 semanas, y barato. No pesa como las bombonas ni huele raro. Es toxico si te tomas un cubata o te esnifas la botella, pero vaya, es seguridad. Yo no he tenido mas problema que quemar un cazo cuando experimentaba cocinar al vapor y se acabó el agua. Me hubiese pasado tb con cualquier otra.

              Ademas, con la cocina de alcohol hay una enorme ventaja que pasa desapercibida: si cocinas a fuego lento y eres capaz de aprender a poner la cantidad de alcohol necesario, puedes poner la cantidad justa y olvidarte de la comida hasta que tengas hambre, pq el fuego se apaga con bastante precision cuando se acaba la dosis. Para mi, de lejos, lo mejor. Es como tener una cocina eléctrica con programador.

              Ah! Y se puede usar como horno si pones un cazo dentro de una olla tapada, a fuego lento, con o sin agua, o con algo de agua al principio y luego dorar pan, pasteles, pescados, carnes.

              Yo no creo q cambie la cocina de alcohol y soy todo un evangelista. Me parece buena, bonita y barata tanto de comprar como de usar. Espero ser útil.

              Saludos, gazpacho para todos!

              Comentario


              • #8
                Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

                Originalmente publicado por neomarino Ver Mensaje
                yo recomiendo las de alcohol. lo unico, no echar alcohol mientras hay llama, porque la llama es azul y no se ve al sol. Por lo demas, no huelen y son baratas.

                si usas etanol (el alcohol sanitario) en vez de metanol (ferreterias o chinos), se ennegrecen las ollas. Asi que metanol, mejor que cualquier otra mezcla. Es limpio en todos los aspectos.

                Los costes de rendimiento a diferencia del gas y gasoil, ridiculos. A llama completa se calienta un litro de agua volando. Para mi, que otros tengan mas poder calorico es una ventaja floja, pq hago huevos fritos con el aceite calentisimo en un plis.

                El metanol no suele llevar aditivos para detectar fugas. Ademas, solo cargas lo que vas a necesitar. A mi una botella de litro me dura 2 semanas, y barato. No pesa como las bombonas ni huele raro. Es toxico si te tomas un cubata o te esnifas la botella, pero vaya, es seguridad. Yo no he tenido mas problema que quemar un cazo cuando experimentaba cocinar al vapor y se acabó el agua. Me hubiese pasado tb con cualquier otra.

                Ademas, con la cocina de alcohol hay una enorme ventaja que pasa desapercibida: si cocinas a fuego lento y eres capaz de aprender a poner la cantidad de alcohol necesario, puedes poner la cantidad justa y olvidarte de la comida hasta que tengas hambre, pq el fuego se apaga con bastante precision cuando se acaba la dosis. Para mi, de lejos, lo mejor. Es como tener una cocina eléctrica con programador.

                Ah! Y se puede usar como horno si pones un cazo dentro de una olla tapada, a fuego lento, con o sin agua, o con algo de agua al principio y luego dorar pan, pasteles, pescados, carnes.

                Yo no creo q cambie la cocina de alcohol y soy todo un evangelista. Me parece buena, bonita y barata tanto de comprar como de usar. Espero ser útil.

                Saludos, gazpacho para todos!
                A mi me gusta también mucho el alcohol. Nada de hacer números para llenar una botella de gas determinada. Encuentras alcohol en casi cualquier sitio y puedes llevar a bordo la cantidad que te dé la gana.

                El problema que veo es encontrar una cocina de buena calidad. Tuve una Origo, y debía estar fabricada en China, el acero inoxidable era de una calidad penosa y en un par de años (eso si, en el trópico) la cocina ya estaba hecha unos zorros, con abundantes puntos de corrosión.

                Si alguien sabe de una marca alternativa de mejor calidad que nos ilumine, por favor...

                Veo que hay estas:




                No sé si alguien las conoce, desde luego son bastante caras.


                "Se o remo rompe polo guión, paga patrón, se rompe pola pala, patrón paga"

                Comentario


                • #9
                  Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

                  En latitudes... (Sorry! le he dado al botón antes de terminar de escribir
                  Decía que en latitudes altas, son muy comunes las estufas de gasoil en el interior del barco, como calefacción pero llevan un "hornillo" encima para calentar tetera, alimentos etc
                  Hemos estado 8 dias embarcados con la estufa encendida continuamente (Incluso de noche) y ni rastro de olor a gasoil. (Si te digo la verdad para mi es algo de "meigas")

                  Saludos
                  Editado por última vez por OXI; 24/08/2015, 11:14:25.

                  Comentario


                  • #10
                    Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?


                    Ningun barco pasaria con exito una revision de las compañias de gas.
                    A mi es un tema ( el inendio a bordo ) que me preocupa tanto que aun que llevo una cocina de gas con cardan no la he usado nunca y no llevo bombona fija a bordo.
                    Lo unico que llevo es un fuego con bombonita de propano de litro y solo la uso para calentar algo ( en la bañera ) y fondeado o en puerto.
                    Esta mania me viene desde que vi arder un barco en cosa de pocos minutos amarrado en puerto.....
                    "Los barcos estan mas seguros en el puerto,
                    Pero no es para esto que se construyeron los barcos"
                    Paulo Coelho.

                    Comentario


                    • #11
                      Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

                      Originalmente publicado por teteluis Ver Mensaje
                      Hola, muchas gracias por las respuestas y un ronda fresquita para todos, que hoy aprieta el calor .

                      La cuestión es que se me había pasado por la cabeza el cambiar la botella de camping gas con quemador en cardan que tengo en el barco, un Astraea 260 Sprint por una cocina con horno, que da mucho más juego a mis aspiraciones gastronómicas.



                      Con un poco de brico y quitando el armario que hay junto a él cabría, y al ver esta cocina con horno por cuarenta euros, es una tentación.



                      Por una parte el utilizar el mismo combustible que el motor es una comodidad, pero si tengo que añadir un depósito de parafina, ya no lo és. Por lo que buscaré un cocina con horno a gas.

                      Un saludo y una ronda para todos . teteluis
                      Hola vecino, No te compliques demasiado con trastos culinarios, al final si estas navegando lo de guisar es un lio inversamente proporcional al tamaño del barco.

                      Y fondeado tampoco vale la pena, poco espacio, holores que lo inpregnan todo, peligro de accidentes por el movimiento del barco, etc. hoy en dia hay mucha comida preparada de calidad, incluso deshidratada y ganas en seguridad y espacio.

                      Yo al final tire la cocina que llevaba y llevo una de esas de cartucho guardada en su maleta y estibada en un arcon de popa, una de las mejores decisiones que he tomado.

                      Hace poco estube navegando solo durante 8 dias entre canet y tarragona, solo use la cocina para calentar agua un par de veces, el resto, conservas, fruta, deshidratados y restaurantes cerca del puerto , mano de santo, oiga.
                      Por supuesto toda la vagilla desechable.



                      Solo es una opinion personal, claro.
                      .

                      sigpic Slava Ukrayini!.

                      Comentario


                      • #12
                        Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

                        olores con H, , que bruto llego a ser.

                        .

                        sigpic Slava Ukrayini!.

                        Comentario


                        • #13
                          Re: ¿Huele a gasoil al cocinar en una cocina de gasoil?

                          Hola Markuay, el problema es que me gusta mucho cocinar y tener un horno en el barco da mucha flexibilidad a la cocina y cada vez que veo algo así:

                          me entran muchas ganas de comprarlo y montarlo en el barco. Cuando salgo a navegar en otros barcos con cocina y hago la compra, solo pienso en los platos que puedo preparar a bordo navegando, incluso en casa, en octubre haremos la copa del canal con otro barco y ya estoy pensando en las recetas .

                          Un saludo y una ronda para todos . teteluis

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