VHF: Canal 77
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



Bueno, y eso es todo, pasa, busca asiento por donde puedas y pide lo que guste...
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IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

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  • IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

    Con motivo del nacimiento de la Taberna 3.0 se convoca el IIº concurso de cocina a bordo... jeje, las celebraciones, si son comiendo, mejor que mejor...

    BASES:

    1/Serán válidas cualquier tipo de recetas pero tienen que ser aptas para poder ser realizadas navegando.

    2/ Se valorará por encima de todo la suculencia y la facilidad para realizarla a bordo mientras se navega. También y como buena taberna, la bebida adecuada para degustar tan exquisitos platos.

    3/ Las recetas se deberán detallar al máximo y enviar al Tabernero vía mensaje privado haciendo constar el nick del autor. Cualquiera que sea publicada en este tema u otros, no se admitirá a concurso.

    4/ Sólo podrán participar cofrades registrados día de hoy en alguno de los dos foros y sólo se permitirá una receta por cofrade.

    5/ El plazo máximo de presentación de recetas será las 23 horas UTC del día 23 de enero de 2007.

    6/ Una vez acabado el plazo, todas las recetas recibidas, serán publicadas de forma anónima en este foro y se abrirá un periodo de votación popular durante 14 días transcurrido el cual las 5 más votadas pasarán a la final.

    7/ Las 5 recetas finalistas, serán valoradas por un jurado gastronómico experto en estas lides.

    8/ Al participar, los autores culinarios autorizan a la Taberna del Puerto a publicar las recetas en este sitio o en cualquier otro medio que se considere oportuno, sin que esto suponga ningún derecho por su parte.

    PREMIOS:

    -1er premio: Jamon serrano para el ganador

    -A los demás... Agradecimiento y que les d**. Eso, que gracias por haber participado

    EPÍLOGO:

    Que no, que no es coña...

  • #2
    Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

    Originalmente publicado por Tabernero Ver Mensaje
    7/ Las 5 recetas finalistas, serán valoradas por un jurado gastronómico experto en estas lides.
    ¡¡¡A este trabajo me apunto yo, que soy experto en este tipo de "lides"!!!


    Originalmente publicado por Tabernero Ver Mensaje
    -1er premio: Jamon serrano para el ganador
    Y, hablando de lidels, por si te sirve para el premio, mira qué pinta tiene éste:


    De Lidl, of course!!!
    .




    Si navegas con niños o tienes un Ro 300 o un Fortuna 9, la web de mi barco te puede gustar.

    Comentario


    • #3
      Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

      Fácil y sin necesidad de utilizar la cocina, lo que es una ventaja importante. ¡Se puede hacer hasta en medio de un temporal!

      1º.- Conseguir una pieza con la caña o el arte de se que disponga.
      2º.- Limpiar y quitar todas las espinas y la piel, hasta conseguir cuatro lomos.
      3º.- En un bol o similar mezclar dos partes de vinagre, una de aceite de oliva, sal, una pizca de azúcar, eneldo y pimienta.
      4º.- Disponer los cuatro lomos en una bandeja y cubrir con la mezcla, dejándolo macerar como mínimo cinco horas (dependiendo del grosor de los lomos).
      5º.- Pasado el tiempo, escurrir los lomos y colocarlos en una bandeja, cubrir con aliño de aceite, pelín de vinagre, sal, ajo, perejil y unas alcaparras picadas.
      6º.- Comer con pan tostado y un alvariño bien fresquito.
      7º.- Chuparse los dedos para no perder ninguna sustancia.

      Buen provecho.

      Comentario


      • #4
        Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

        Tabernero, con la venia:

        Cualquiera que sea publicada en este tema u otros, no se admitirá a concurso.
        .




        Si navegas con niños o tienes un Ro 300 o un Fortuna 9, la web de mi barco te puede gustar.

        Comentario


        • #5
          Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

          ¡ Puñetas !

          ¡Que despiste! Tendre que hacer otra "delicatese".

          De todas formas, probar la que he enviado esta "mu" buena y más sencilla que el mecanismo de una piruleta.

          Comentario


          • #6
            Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

            Originalmente publicado por Edonius Ver Mensaje
            ¡ Puñetas !

            ¡Que despiste! Tendre que hacer otra "delicatese".

            De todas formas, probar la que he enviado esta "mu" buena y más sencilla que el mecanismo de una piruleta.
            Bueno, como no has puesto de qué tenían que ser los lomos, igual puedes reconvertirla y enviarla.
            .




            Si navegas con niños o tienes un Ro 300 o un Fortuna 9, la web de mi barco te puede gustar.

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            • #7
              Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

              Originalmente publicado por windi Ver Mensaje
              Tabernero, con la venia:

              Cualquiera que sea publicada en este tema u otros, no se admitirá a concurso.
              ¿OS HABÉIS ENTERADO YAAAAA?
              No abras los labios si no estás seguro de que lo que vas a decir es más hermoso que el silencio.

              Esta web utiliza los anuncios de Google como medio de financiación

              Comentario


              • #8
                Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                ¡Que si, que me he enterado...!

                Mi despensa esta llena de riiqqquuuiiiiisssssiiiiiimmmmmaaaaaassssss recetas "vos vais a entera".

                Comentario


                • #9
                  Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                  Vamos... ¿no os apetece un jamón?... Pues a mandarme una recetita POR PRIVADO, que ya queda menos de un mes...

                  Comentario


                  • #10
                    Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                    Originalmente publicado por Tabernero Ver Mensaje
                    Vamos... ¿no os apetece un jamón?... Pues a mandarme una recetita POR PRIVADO, que ya queda menos de un mes...
                    Desde que el gobierno me obliga a congelar los boquerones he perdido la inspiración.


                    ¡Ay perdón! Que política en el foro no.
                    "Manzana in corpore zano" Yomismo

                    "Mesana in corpore sano" Asociación de Amigos del Ketch

                    "Mar sana y vivan las ranas" Un descerebrao que pasaba por aquí.


                    Visita mi web (¡Si te da la gana!)
                    http://www.chemamoreno.com

                    Comentario


                    • #11
                      Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                      Yo he estado buscando el cuchillo jamonero, pero ahora que ya lo tengo, estoy dándole a la receta el "toque Rik".




                      "Quien no se lanza mar adentro nada sabe del azul de las aguas profundas" (Antoine de Saint-Exupery)

                      Si deseas leer mi blog, ahora navegando por Grecia, puedes encontrarlo aquí:

                      El Crucero de Rik

                      Comentario


                      • #12
                        Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                        ... y como seadjuntan fotografias a un mensaje privado?
                        ... y esos olores?
                        ... y los sinsabores?
                        Siempre llevo un fino sedal, con un anzuelo y un señuelo en el bolsillo, para cuando llegue mi hora, y me halle navegando, con Caronte hacia el otro lado del río, aprovechar para hacer curri; pues no hay duda que daré mejor impresión, de presentarse ante el portero con unos buenos peces recién pescados como ofrenda.

                        Comentario


                        • #13
                          Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                          No se pueden adjuntar fotos por privado pero si se pueden enlazar como en los mensajes, así que puedes subirlas a donde lo hagas habitualmente y luego enlazarlas. De lo contrario mándamelas por email.

                          Ciao

                          Comentario


                          • #14
                            Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                            a mi lo del Jamon.. buenooooo..

                            Pero no me importaria lo de Jurado gastronomico... y como no es receta si que te la cuelgo aqui... mi curriculum de cran catador...

                            de pequeño: ya tenia gran aficion por los helados y golosinas

                            algo mas grande: empece a zampar de todo

                            de jovenzuelo: ya sentia pasion por el picoteo variado

                            ahora: considero un regalo de los Dioses una buena comida hecha con esmero.. acompañada de un buen caldo...


                            asi que ya sabes Rap.. si necesitas un Cata-guisaos con aspiraciones de gran gourmet.. soy tu hombre


                            buena proa
                            Al mismo que me condena, colgare de alguna entena, quizas de su propio navio.

                            Comentario


                            • #15
                              Re: IIº Concurso de cocina a bordo de la Taberna

                              ÚLTIMA SEMANA PARA PRESENTAR RECETAS... Recordad, se envían a mi privado.


                              Saludos

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