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"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

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3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

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6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

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11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

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14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

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Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

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  • #16
    Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

    yo este año ya he comido unos txitxarros bárbaros, pescados al jigging. en una travesía de zumaia a elantxobe, paramos a medio camino por que marcaba la hostia la sonda y no fallamos.

    para mi es un manjar que lo prefiero al besugo . un buen txitxarro abierto en canal a la plancha




    pero si que es cierto que llevamos unos años muy malos por la zona del Abra bilbaino.

    me acuerdo de crio, cuando salíamos desde Zierbena con el bote y nos hinchábamos a pescarlos por el cajón. estos últimos años está la cosa muy fea. esperemos que aumente su comida por que si no...estamos jodidos
    Thunnus alalunga

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    • #17
      Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

      Tanto cajon y tanto cajon , la de viveros de anchoa, sardina, y chicharrilo que habremos hecho en el abra en verano y la de veces que hemos estado fondeados con mal tienpo reposando la carnada.
      A que demonios le llamais el cajon.

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      • #18
        Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

        Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
        La proxima en vez de meterle tanto plomo prueba con uno de estos que ademas de bajarte el aparejo te los mantiene "abiertos".
        Ya probé ese "parato" (patín o pavarán) y no me hizo mucha ilusión. Bueno probé uno parecido que lleva una cabeza de plomo. Pero recuperarlo se me hizo muy duro... Pero, bueno, habrá que darles otra oportunidad... La mayor ventaja es para usar más de una línea y que "abra"...

        Yo personalmente no uso plomos de más de 600 gramos. Se me hace muy incómodo. Generalmente uso uno de 500 máximo.
        Y si quiero que baje más, bajo la velocidad hasta el ralentí (aunque eso hace sufrir a las reductoras, y al sistema de conos de embrague que llevan...; como dice el mecánico: "La avería del chicharro"... )

        Sausalito III (Puma 26)
        Pumeros: http://clubpuma.ning.com/
        ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario"
        Asociación de navegantes de recreo

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        • #19
          Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

          Buenos dias a todos y sidra asgaya pa todos, mi padre siempre me cuenta que cuando empezo el a la mar, equi en la bahia de lastres, muchos frios pasaban para pescar los chicharrones, que ellos llamaban, de esto ya hace mucho, porque ya hace mucho que dejo la mar desde que embarranco el en liencres andando a bocartes, y yo ahora en la misma bahia de lastres ya canso andando a la cacea con todo tipo de aparejo, gastandome mis euritos en caceas, y es que no señalo nada de nada, yo a veces pienso que el pescau a lo largo de estos años fue a la escuela y aprendio a no dejarse engañar,todavia estos años atras mi suegro siempre hacia carnada para bonitos en la bahia o en la playa de vega ahora todos los años siempre pasa por los mismos sitios y nada de nada, de los chicharros como los besugos aqui ya no nos acordamos si tienen escama o pelu.

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          • #20
            Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

            Originalmente publicado por otoio Ver Mensaje
            Ya probé ese "parato" (patín o pavarán) y no me hizo mucha ilusión. Bueno probé uno parecido que lleva una cabeza de plomo. Pero recuperarlo se me hizo muy duro... Pero, bueno, habrá que darles otra oportunidad... La mayor ventaja es para usar más de una línea y que "abra"...

            Yo personalmente no uso plomos de más de 600 gramos. Se me hace muy incómodo. Generalmente uso uno de 500 máximo.
            Y si quiero que baje más, bajo la velocidad hasta el ralentí (aunque eso hace sufrir a las reductoras, y al sistema de conos de embrague que llevan...; como dice el mecánico: "La avería del chicharro"... )

            A poca velocidad tampoco es bueno pues cuesta mas engañarlos, para mi que los artificiales requieren cierta velocidad 2 a 3 nudos, y para el motor lo mejor son 150 o 200 vueltas mas que el ralenti que al final si hay y tienen ganas pillas lo mismo y el motor, quizas no el mecanico, a la larga te lo termina agradeciendo.

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            • #21
              Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

              Vaya hilo !!!!! falta algo de bebercio .
              Bueno , ya está. Este fin de semana pasado 4 chicharros 3 Kg pasados, ¿que tiene el jigging, que tiene? tralararalala, que a los chicharrones les gusta tanto, tralarararlala . Y lo que tiran los jodidos tralararalala
              La pregunta Traba:
              Chicharro o Chicharrona (maricón en otras partes) entre caballa y verdel lo tengo muy claro pero y esto???

              Para los amantes del jigging
              http://www.iskandarilla.blogspot.com
              Y para los que sean "Cocinitas"
              http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com

              Comentario


              • #22
                Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                Este tema es importante, saber que pueden comer y que les podemos dar, ah, como soy el "majara" del jigging me refiero a eso, jigging y chicharros es una pesca muy muy deportiva.
                Ahí teneís pez pasto y jig.

                Para los amantes del jigging
                http://www.iskandarilla.blogspot.com
                Y para los que sean "Cocinitas"
                http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com

                Comentario


                • #23
                  Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                  Originalmente publicado por Regue Ver Mensaje
                  Vaya hilo !!!!! falta algo de bebercio .
                  La pregunta Traba:
                  Chicharro o Chicharrona (maricón en otras partes) entre caballa y verdel lo tengo muy claro pero y esto???
                  Sabiendo el peligro que corro al opinar sobre un pescado entre cofrades que han estudiado biologia marina me atreveria a afirmar que el ejemplar de la izquierda el que esta solo es un txitxarro blanco o "Trachurus mediterraneus "
                  Y los tres ejemplares de la derecha son txitxarros negros o "Trachurus trachurus " .
                  Editado por última vez por trabañarru; 07/04/2009, 14:14:24.

                  Comentario


                  • #24
                    Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                    Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
                    Sabiendo el peligro que corro al opinar sobre un pescado entre cofrades que han estudiado biologia marina me atreveria a afirmar que el ejemplar de la izquierda el que esta solo es un txitxarro blanco o "Trachurus mediterraneus "
                    Y los tres ejemplares de la derecha son txitxarros negros o "Trachurus trachurus " .
                    Bueno, con esto lo tengo claro ya.
                    No se como los voy a distinguir, ¿el tamaño? ¿el color? ¿tienen pilila? cuentame alguna cosa, nosotros pescamos a jigging bastantes, cuando son pequeños (< de 32 cm. más o menos) pa fritos, y mayores pal horno, pero ¿cual es el buenísimo?

                    Para los amantes del jigging
                    http://www.iskandarilla.blogspot.com
                    Y para los que sean "Cocinitas"
                    http://www.lascazuelasdeliskandarilla.blogspot.com

                    Comentario


                    • #25
                      Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                      me parece que esta informacion esta mejor en este hilo:
                      De los chicharros tenemos que distinguir bien las dos clases que tenemos en estos momentos en los puertos y las pescaderias, por un lado tenemos el chicharro negro que cuenta con la misma estimacion que hace 20 años, precios muy bajos en venta no pasando de 0.6 centimos , las ultimas toneladas que se pescaron en mi puerto el pasado año en invierlo a 0.3 cent Kg, los congelaban en paquetes de 25 kg con destino a paises africanos.
                      Totalmente diferente es el aprecio que ha tenido siempre y quizas por la falta de besugos hoy en dia mas el chicharro blanco o chicharro "maricon", este se vende en nuestras pescaderias a precios superiores que la merluza, ayer la mediana de 2 kg de anzuelo a 12 € kg y el chicharro blanco a 14 € Kg, si bien es verdad que para que cotice a este precio tienen que tener un peso cercano o superior al Kg, para poder ser cocinado al horno o asado a la parrilla, tipo besugo los terciados, de 3 o 4 en kg se pagan a la cuarta parte.
                      Luego estan los que pescaremos nosotros dentro de poco, si a la gente le interesa ya me encargare de abrir un hilo dedicado a su pesca, aparejos, gastronomia etc, el chicarro de cacea o de cola amarilla que pescaremos al atardecer y al alba mediante el sistem del currican o cacea, que sin limpiar y asados a la parrilla con una ensalada y una botella de sidra estan de muerte.
                      Si estas acostumbrado distinguirlos no estandificil:
                      Los blancos son mas alargados y de un color mas blanquecino con tonos verdes en el lomo, apenas tienen tripa , tienen la cola amarilla la cabeza y el ojo mas pequeño que los "negros" cuando estan vivos tienen rallas verticales en el lomo el aspecto exterior es mas refinado alargado y las espinas que posee en la parte de la cola son menos pronunciadas, no es extraño ver ejemplares de mas de kg.
                      Los negos son mas oscuros con la cabeza y los ojos mas grandes tienen mas espinas y presentan un aspecto mas "feo" a la vista, rara vez superan el Kg, pero en contra del blanco, que es mas seco, estos tienen mas grasa sobre todo los de kala o gran fondo, los que se pescan entre besugos y merluzas.
                      Unas rondas de buen txakoli al que halla tenido la paciencia de leer hasta aqui
                      Editado por última vez por trabañarru; 07/04/2009, 13:50:20.

                      Comentario


                      • #26
                        Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                        Edito: ya se me ha adelantado Trabañarru... :-) Bueno ya que lo escribí, allí va...

                        Originalmente publicado por Regue Ver Mensaje
                        Bueno , ya está. Este fin de semana pasado 4 chicharros 3 Kg pasados, ¿que tiene el jigging, que tiene? tralararalala, que a los chicharrones les gusta tanto, tralarararlala . Y lo que tiran los jodidos tralararalala
                        Al final conseguirá este tío que me haga con toda la ferretería...

                        Originalmente publicado por Regue Ver Mensaje
                        Bueno, con esto lo tengo claro ya.
                        No se como los voy a distinguir, ¿el tamaño? ¿el color? ¿tienen pilila? cuentame alguna cosa, nosotros pescamos a jigging bastantes, cuando son pequeños (< de 32 cm. más o menos) pa fritos, y mayores pal horno, pero ¿cual es el buenísimo?
                        Aventuro una opinión, que aquí sale gratis (hasta las son gratis aqui... )

                        El maricón es un chicharro grande. Sin más.

                        En nuestras aguas, hay tres especies de chicharros:
                        Chicharro blanco (o común) (Trachurus trachurus), El chicharro mediterráneo (Trachurus mediterraneus) y el chicharro pintado o oscuro (txitxarro baltza = chicharro "negro", que decía Traba) (Trachurus picturatus).

                        Según algunos, en el Cantábrico están presentes los 3, aunque el mediterráneo es menos frecuente. Digo lo que he leído.
                        (Supongo que, sin embargo, en el Mediterráneo será más frecuente... )

                        Decías cómo diferenciarlos...
                        En esta web (http://www.uniovi.es/bos/Asignaturas...Ttrachurus.htm) he encontrado datos y unas claves para distinguir el blanco del resto. Pero no el resto del blanco...

                        Hombre, lo suyo es que el blanco, aunque sea viejito, es efectivamente más blanco, y su lomo (si me acuerdo bien ) más grisáceo que el negro, que es de un color más oscuro y sobre todo azulado oscuro. El costado también es más "sucio".
                        El chicharro blanco, recién salido del agua, es un pez muy bonito (o eso me parece ...)

                        Respecto de un mediterráneo, si es cierto que viven también en el Cantábrico, pues no sé... De colores creo que son igualicos al blanco, y ahí se plantea que el blanco es más plano...

                        Más webes:

                        De fishbase.org:
                        Sausalito III (Puma 26)
                        Pumeros: http://clubpuma.ning.com/
                        ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario"
                        Asociación de navegantes de recreo

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                        • #27
                          Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                          Tenemos un pequeño problema Otoio en cuanto al nombre cientifico, mira lo que he sacado esta mañana de la pagina de Azti-tecnalia.
                          pero tranqui que lo solucionaremos a nuestra manera," geure modura" "geure artian"

                          Nombre Castellano Nombre científico
                          Anchoa Engraulis encrasicolus
                          Bonito del Norte Thunnus alalunga
                          Chicharro blanco Trachurus mediterraneus
                          Chicharro negro Trachurus trachurus
                          Dorada Sparus aurata
                          Gallo Lepidorhombus whiffiagonis
                          Lenguado Solea vulgaris
                          Lubina Dicentrarchus labrax
                          Merluza Merluccius merluccius
                          Rape Lophius piscatorius
                          Rodaballo Psetta maxima
                          Verdel Scomber scombrus
                          Editado por última vez por trabañarru; 07/04/2009, 14:15:19.

                          Comentario


                          • #28
                            Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                            Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
                            Tenemos un pequeño problema Otoio en cuanto al nombre cientifico, mira lo que he sacado esta mañana de la pagina de Azti-tecnalia.
                            pero tranqui que lo solucionaremos a nuestra manera," geure modura" "geure artian"
                            (El problema lo tienen ellos ...)

                            A mí que me registren...
                            (No soy biólogo ni zoólogo, ni siquiera ictiólogo...
                            Sólo soy un navególogo y a veces pescadólogo, así que...)
                            Sausalito III (Puma 26)
                            Pumeros: http://clubpuma.ning.com/
                            ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario"
                            Asociación de navegantes de recreo

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                            • #29
                              Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                              Originalmente publicado por otoio Ver Mensaje
                              (El problema lo tienen ellos ...)

                              A mí que me registren...

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                              • #30
                                Re: Pesca con deportividad del txitxarro en el cantabrico

                                Estos de Eroski, Trabañarru, lo tienen más claro:


                                (Lo mejor es que he encontrado el enlace que ponías de Azti y se refiere a un libro del que conozco a alguno de los autores...
                                Ya le preguntaré en verano...)

                                Por cierto, tengo ganas de pescar algunos chicharros este verano para preparar unos pimientos verdes rellenos de chicharro... con un buen txakoli

                                Saludos.
                                Sausalito III (Puma 26)
                                Pumeros: http://clubpuma.ning.com/
                                ANAVRE: "Ya nunca navegarás en solitario"
                                Asociación de navegantes de recreo

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