VHF: Canal 77
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



Bueno, y eso es todo, pasa, busca asiento por donde puedas y pide lo que guste...
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Erizos

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  • #16
    Re: Erizos

    hace ya muchisimos años , cuándo no estaba prohibido cogerlos , venían los extranjeros , sobretodo franceses , y los devoraban en las mismas playas dónde había rocas , pero teniamos el inconveniente que los muy cab...es dejaban las púas en la misma arena ; algunos tenían la costumbre de dejarlos semi-enterrados en la arena y raro era no ver a alguien caminando a la pata coja por haberse clavado las dichosas púas . En aquellos tiempos echabamos pestes de los gúiris que se los comían, pero podíamos caminar cerca de la orilla por las rocas
    Se impone la veda de coger y comerselos , y ahora cómo no vayas con chanclas de seguridad por las rocas terminas cómo el Espinete porque ahora las rocas cercanas a la orilla están llenas de erizos.
    Yo particularmente si tengo que pasar un día de playa busco playas sin arena y es un odisea poder entrar al agua para pegarte un chapuzón. Estoy muy a favor de proteger a la fauna ¿ pero quien protege al pobre bañista ??


    Dudo mucho en el refrán : "es mejor el remedio que la enfermedad "
    Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya

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    • #17
      Re: Erizos

      Originalmente publicado por Sachi Ver Mensaje
      Así...sin más...algo le harás tu al erizo...aunque sólo sea para cabrearlo!!....


      "Nunca te rías de un gitano en bicicleta, porque podría ser la tuya"
      Capullo ya te la devolvere ya, a partir de hoy vas a tener que andar con los ojos asi no digo mejor asi que la boca abierta es de mala educacion

      Comentario


      • #18
        Re: Erizos

        Originalmente publicado por pescaderograuero Ver Mensaje
        Soy de Valencia y hay muchas zonas que no creo como tu dices dejan pescarlos, pero yo te digo y te aseguro que aun aun hay muchas mas zonas donde no dejan pescarlos.
        Bueno vale yo solo te digo lo que hay. Solo en la ria de Vigo (zona I)entre las lonjas de Vigo (canido) A Guarda, Baiona y Cangas..... 204,5 toneladas
        Zona II Pontevedra 46,7 toneladas
        Zona III Arousa 110,1 toneladas
        Zona IV Muros 13,5 toneladas
        Zona V Finisterre 124,5 toneladas
        Zona VI Costa da Morte 92,4 toneladas
        Zona VII Coruña- Ferrol 29,0 toneladas
        Zona VIII Cedeira 1,8 toneladas
        Zona IX Mariña 11,3 toneladas
        TOTAL 633,8 Toneladas repartidas como ves por toda la costa de Galicia. Esto es en lo que va de año 2012. Esta cifra aumentara por que los datos son a dia 30 de Noviembre, y queda este mes. Ademas ten en cuenta que la campaña es de siete meses de Octubre a Abril. De Mayo a Septiembre esta vedado.
        REPITO hablo de pesca profesional

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        • #19
          Re: Erizos

          Aqui en la Costa Brava es costumbre en los pueblos de mar hacer ërizadas en invierno y si tienes licencia de pesca y sobre todo los cojes a pulmon puedes coger 50 por licencia.

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          • #20
            Antares, jamás habría pensado en semejante cantidad de erizos, ni en que fuera un negocio tan enorme...aquí la flota profesional no los coge, es más, los que salen arrastrando vuelven al mar...ya te digo...asombrado. Muchas gracias por la info.


            "Nunca te rías de un gitano en bicicleta, porque podría ser la tuya"

            "Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa.
            "Acabado el Juego, el Rey y el Peon, vuelven a la misma caja". Proverbio Italiano.

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            • #21
              Re: Erizos

              Originalmente publicado por Sachi Ver Mensaje
              Antares, jamás habría pensado en semejante cantidad de erizos, ni en que fuera un negocio tan enorme...aquí la flota profesional no los coge, es más, los que salen arrastrando vuelven al mar...ya te digo...asombrado. Muchas gracias por la info.


              "Nunca te rías de un gitano en bicicleta, porque podría ser la tuya"
              Economicamente no es tan enorme el precio en lonja oscila de los 2 a 4 euros el kilo alrededor de los 2 millones de euros año. En comparacion con otras especies como el mejillon es poco, pero vistas las cifras en toneladas y viendo el tamaño de un erizo parece un mundo, que lo es, piensa los millones de erizos que salen del mar cada año. Las cuotas diarias son creo 150 kilos dia por embarcacion y 150 por cada tripulante.
              Visto asi parece un negocion. Minimo es dos tripulantes, el que se queda en la lancha y el que baja. 450 kg por una media de 3 euros 1350
              Pero como dije antes para pescarlos hay que bucearlos y el estado de la mar les afecta muchisimo.
              Ademas en algunos sitios solo trabajan cuatro dias de L a J

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              • #22
                Es un animalillo atípico, en los estudios biológicos en las bases de el Artico se vio que, tras las erupciones volcánicas submarinas, el primer animal que repuebla el territorio es el erizo, seguido de la estrella de mar...son organismos muy básicos con unos niveles de latencia increíbles...


                "Nunca te rías de un gitano en bicicleta, porque podría ser la tuya"

                "Recuerda que el dia que naciste todos reian, y tu llorabas; vive de tal manera que cuando mueras, todos lloren, y tu rias" Proverbio Persa.
                "Acabado el Juego, el Rey y el Peon, vuelven a la misma caja". Proverbio Italiano.

                Comentario


                • #23
                  Re: Erizos

                  Los erizos, como las ostras, una vez que los pruebas o no vuelves a intentarlo o te haces un fanático de ellos. Nosotros somos de los segundos.

                  Hay varias clases de erizos comestibles y algunas cuantas que no. En el mediterraneo sobre todo hay unos muy negros que los llaman "marroquies" y que están siempre vacios.

                  Estos son muy raros en la costa española y tienen unas puas que no pinchan. Son muy sabrosos.



                  Estos son los mas normales y suelen ser de colores, y de diferente sabor según el color, aunque es algo muy sutil.



                  Nosotros los preparamos recortando toda la parte de la boca ("la linterna de aristóteles") con una tijera y eliminando todas las tripas hasta dejar solo la huevas, limpiando con agua de mar

                  Los presentamos tal como se vé en las fotos, y siempre en crudo.

                  Luego las huevas las extendemos sobre unas tostadas de pan con un poco de mantequilla.

                  Se introduce en la boca y se restriega la hueva sobre el paladar para hacer explotar las huevas mientras se aspira ligeramente aire por la boca.

                  Entre variedad y variedad se limpia uno el sabor con un buen vaso de sidra asturiana. (Ultimamente estamos experimentando mezclando sabores)

                  50 piezas por persona me parece una medida muy justa. Son una ración adecuada.
                  --------------------------

                  AÑO 2025, GRECIA-GRACIAS A GRECIA

                  "Mientras los maderos estén sujetos por los clavos, seguiré aquí y sufriré los males que haya que padecer, y despues que las olas deshagan la balsa, me pondré a nadar, pues no se me ocurre nada mas provechoso..."
                  La Odisea, Canto V
                  ->http://www.desdelapopa.blogspot.com<-

                  Comentario


                  • #24
                    Re: Erizos

                    Originalmente publicado por LordNelson Ver Mensaje
                    ¿Con qué abres y te los comes?
                    Los Asturianos los cuecen; un hervor y listo. Luego en el plato con dos cucharillas colocadas opuestamente, las clavas en la boca del erizo y haces palanca. Se abre totalmente el erizo sin peligro a pincharte y se comen solo los corales, como unas lenguas rojas que tienen, el resto se tira.
                    o que ten cu ten medo

                    Comentario


                    • #25
                      Re: Erizos

                      gracias por esa excelente esposicion.
                      saludos
                      Originalmente publicado por Captain Teach Ver Mensaje
                      Los erizos, como las ostras, una vez que los pruebas o no vuelves a intentarlo o te haces un fanático de ellos. Nosotros somos de los segundos.

                      Hay varias clases de erizos comestibles y algunas cuantas que no. En el mediterraneo sobre todo hay unos muy negros que los llaman "marroquies" y que están siempre vacios.

                      Estos son muy raros en la costa española y tienen unas puas que no pinchan. Son muy sabrosos.



                      Estos son los mas normales y suelen ser de colores, y de diferente sabor según el color, aunque es algo muy sutil.



                      Nosotros los preparamos recortando toda la parte de la boca ("la linterna de aristóteles") con una tijera y eliminando todas las tripas hasta dejar solo la huevas, limpiando con agua de mar

                      Los presentamos tal como se vé en las fotos, y siempre en crudo.

                      Luego las huevas las extendemos sobre unas tostadas de pan con un poco de mantequilla.

                      Se introduce en la boca y se restriega la hueva sobre el paladar para hacer explotar las huevas mientras se aspira ligeramente aire por la boca.

                      Entre variedad y variedad se limpia uno el sabor con un buen vaso de sidra asturiana. (Ultimamente estamos experimentando mezclando sabores)

                      50 piezas por persona me parece una medida muy justa. Son una ración adecuada.
                      Me esperan los dias
                      que pretendo llenar
                      y que me hagan vibrar.
                      Y aprendiendo mi vida
                      solo quiero sentir
                      que no es vida perdida

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                      • #26
                        Re: Erizos

                        Hola Tradixabia, como ya lo han comentado, en Denia hay una gran afición a los erizos (con razón porque están exquisitos) y hasta les han hecho un monumento, pero hay que sacar una licencia de marisqueo porque si te pilla la guardia civil sin ella te pegas un buen susto y te rascarás bien el bolsillo.
                        Un birra con unos erizos cuando quieras.

                        Comentario

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