VHF: Canal 77
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



Bueno, y eso es todo, pasa, busca asiento por donde puedas y pide lo que guste...
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Para los cocinitas.

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  • Para los cocinitas.

    Inmerso en temas culinarios básicos, sin pretensiones de hacer, en principio, nada más elaborado que calentar algo precocinado, me he encontrado en mi búsqueda de respuestas con esta web.



    Os la recomiendo y acepto otras por vuestra parte.

    La vida es aquello que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes.

  • #2
    Re: Para los cocinitas.

    Yo si me pongo.....me pongo
    Editado por última vez por NEFTA; 24/03/2017, 21:20:04.
    Lo malo de las mentes cerradas es que siempre tienen la boca abierta

    Comentario


    • #3
      Re: Para los cocinitas.

      Narices Nefta, que no he cenado todavía



      La vida es aquello que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes.

      Comentario


      • #4
        Re: Para los cocinitas.

        Nefta y eso te lo comes tu navegando solo???

        Comentario


        • #5
          Re: Para los cocinitas.

          Originalmente publicado por Butxeta Ver Mensaje
          Nefta y eso te lo comes tu navegando solo???

          Pues espera que aparezca el Capitán Teach y verás la que se monta con estos grandes capitanes, sin querer desmerecer al resto de la concurrencia.....

          La señora de la web cierra el chiringuito por aficionada......

          Editado por última vez por TAMAMOANA; 06/05/2014, 23:26:36.
          La vida es aquello que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes.

          Comentario


          • #6
            Re: Para los cocinitas.

            es un tema que me gusta un poco ; pero que pienso hay que distinguir entre cocinar-comer en puerto/fondeadero donde podemos enrollarnos todo lo que queramos, o hacerlo navegando, momento en el que puede cambiar radicalmente el panorama y ser difícil o imposible en un barco pequeño/mediano como son la inmensa mayoría.

            navegando en una ocasión y en una calma aceitosa de esas mediterraneas..., y a requerimientos del tripulante Buscalíos me tocó un alba freir huevos..., retornando de una Menorca San Juan.

            suelo llevar platos preparados caseros para calentar rápido en microondas tipo callos, garbanzos, lentejas, alubias,...; pero la verdad es que navegando y si hay algo de metralla da mucha pereza bajar a preparar vitaminas y es recurso más fácil la birra fresquita en cubierta acompañada de embutido fácil.

            para mí es asignatura pendiente.
            venga itxoso´ra ¡

            terrestres kanpora ¡

            Comentario


            • #7
              Re: Para los cocinitas.

              Soy un enfermo del gazpacho (casi diría que es my dieta base en verano), y cuando he visto que la buena señora hablaba de él, he mirado la foto del suyo y.....



              Embat


              Prostata:

              Comentario


              • #8
                Re: Para los cocinitas.

                Originalmente publicado por Embat Ver Mensaje
                Soy un enfermo del gazpacho (casi diría que es my dieta base en verano), y cuando he visto que la buena señora hablaba de él, he mirado la foto del suyo y........
                Yo calentándome la cabeza a ver como se buscaría, y se llama gazpacho



                Tiene poco color, no

                La vida es aquello que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes.

                Comentario


                • #9
                  Para los cocinitas.

                  Originalmente publicado por Embat Ver Mensaje
                  Soy un enfermo del gazpacho (casi diría que es my dieta base en verano), y cuando he visto que la buena señora hablaba de él, he mirado la foto del suyo y.....







                  Embat





                  Prostata:

                  Este emoticón significa VOMITIVO....????

                  Si lo es, pues si 😱😱😱😱
                  sigpic

                  Comentario


                  • #10
                    Re: Para los cocinitas.

                    el año pasado me compré un omnia y pude hacer platos bastante buenos navegando, desde pan y un biscuit (royal) hasta empanadillas con masa de pizza y chilli con carne.

                    o sea, repartes la masa de pizza buitoni en el omnia, le añades una lata de chili con carne, cubres con queso rayado, lo tapas con otra masa de pizza y lo colocas encima del fuego, después de un rato tienes un plato caliente para comer navegando

                    también hacíamos otro plato muy bueno con patatas hervidas y rayadas, anchoas de la escala, olivas y nata. Este plato lo puedes dejar preparado en el omnia antes de zarpar y lo acabas a mitad de camino navegando.

                    hablo de platos calientes para elaborar navegando o cuando te has quedado corto de provisiones frescas y solo te quedan latas

                    abstenerse de comparar con zarzuelas, suquets o paellas que en puerto también te hago un arroz negro con girgolas ktkgs

                    personalmente soy un fan de los callos esos que venden en el carrefour por 1 € y que están empaquetados en una bolsa de plástico... los sacas, calientas y... a jugar... pero la familia se me revoluciona



                    salud y libertad

                    scipio
                    ¿Por qué seguir tendencias si puedes seguir el viento?

                    El proyecto es el borrador del futuro. A veces, el futuro necesita cientos de borradores.

                    Comentario


                    • #11
                      Re: Para los cocinitas.

                      Webs cónsul, pensaba que solo era para cocinar pan.....

                      La vida es aquello que te va sucediendo mientras tú te empeñas en hacer otros planes.

                      Comentario


                      • #12
                        Re: Para los cocinitas.

                        Algunos artilugios que llevo -y utilizo- regularmente:

                        - Escurridera de silicona para pasta y arroces . En el armario queda plana y no roba espacio.
                        -Pinza para coger latas. La venden en tiendas de camping o en el DCHLN. Sirve para coger las latas hirviendo tras calentarlas al baño maría.
                        - Un par de sartenes con mango desmontables. Las hay de varias marcas. Las mías estaban en la lista de regalos de la Visa de la Caixa, o sea que igual me ha costado 3.000 euros cada sartén. Son mucho más fáciles de estibar.
                        - Un gran recipiente inox rectangular para el horno. Ocasionalmente es una perfecta ensaladera.
                        - Tostadora de pan de las de antes, de las que se ponen en el fuego. Insustituible y cada día más difíciles de encontrar en las tiendas. La compré en una ferretería de Marsella que se llama Le Roi. No os la perdais si vais por allí.

                        En temas de cocina -propiamente dichos- ni entro. Yo juego en categoría Amateur y por LTP hay varios Pro. No llevo microondas, tostadora eléctrica, lavavajillas ni TV. Comemos y cenamos regularmente a bordo.
                        sigpic

                        Comentario


                        • #13
                          Re: Para los cocinitas.

                          No os olvidais de la olla a presion? Imprescindible. Un par de dedos de agua de mar y cualquier pescado en papillote (bien envuelto en papel de aluminio) en dos minutos y sin manchar nada. Todo tipo de lentejas, alubias , etc, etc en dos minutos en la olla, sin llegar a soltar vapor, sin manchar. Y no vamos a hablar de marmitakos, arroces caldosos o pasta con el mismo sistema. No concibo cocinar navegarndo sin la olla a presion. En puerto se pueden hacer otras virgerias, pero en la mar tiene que ser simple, seguro, rapido y limpio.

                          Comentario


                          • #14
                            Re: Para los cocinitas.

                            Originalmente publicado por TAMAMOANA Ver Mensaje
                            Webs cónsul, pensaba que solo era para cocinar pan.....

                            que va...que va... para nada

                            aquí tienes el libro de recetas que tengo yo y con un poco de fantasía vas adaptando tus ingredientes a lo que tienes y hay en el super de tu zona

                            http://www.google.es/url?sa=t&rct=j&...66111022,d.d2k

                            también tenemos una torradora de 10 € de ferretería. queda muy oxidada pero siempre está en servicio :-)

                            salud y libertad

                            scipio
                            ¿Por qué seguir tendencias si puedes seguir el viento?

                            El proyecto es el borrador del futuro. A veces, el futuro necesita cientos de borradores.

                            Comentario


                            • #15
                              Re: Para los cocinitas.

                              Originalmente publicado por terranova Ver Mensaje
                              No os olvidais de la olla a presion? Imprescindible. Un par de dedos de agua de mar y cualquier pescado en papillote (bien envuelto en papel de aluminio) en dos minutos y sin manchar nada. Todo tipo de lentejas, alubias , etc, etc en dos minutos en la olla, sin llegar a soltar vapor, sin manchar. Y no vamos a hablar de marmitakos, arroces caldosos o pasta con el mismo sistema. No concibo cocinar navegarndo sin la olla a presion. En puerto se pueden hacer otras virgerias, pero en la mar tiene que ser simple, seguro, rapido y limpio.

                              tienes alguna receta de arroz caldoso para olla a presión?

                              salud y libertad

                              scipio
                              ¿Por qué seguir tendencias si puedes seguir el viento?

                              El proyecto es el borrador del futuro. A veces, el futuro necesita cientos de borradores.

                              Comentario

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