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"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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Cocinas y cocinitas

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  • #16
    Re: Cocinas y cocinitas

    Ojo con el alcohol, con luz de dia, la llama apenas es visible. Es peligroso llevar un líquido inflamable en un envase convencional. Es peligroso rellenar sin haber leido las instrucciones de uso y de estar completamente seguro de que está apagado. Por otra parte, creo que puede llegar a calentar mucho, aunque sea más lento.

    Comentario


    • #17
      Re: Cocinas y cocinitas

      Buenos dias bon dia

      Pues que quereis que os diga.....

      A bordo llevo

      - cocina de gas y me encantan los guisos a bordo, soy cocinitas
      - barbacoa de gas, excelente para costillas, gambas,etc
      -parrilla eléctrica, probabalemente sera desembarcada desplazada por la BBQ

      y la verdad lo disfruto

      podeis ver en la sección de marmitones


      Cierraelpico
      EA-3-HZB


      Con muchas ganas de navegar

      Comentario


      • #18
        Re: Cocinas y cocinitas

        Originalmente publicado por Geronimo Ver Mensaje
        Ojo con el alcohol, con luz de dia, la llama apenas es visible. Es peligroso llevar un líquido inflamable en un envase convencional. Es peligroso rellenar sin haber leido las instrucciones de uso y de estar completamente seguro de que está apagado. Por otra parte, creo que puede llegar a calentar mucho, aunque sea más lento.

        Te garantizo que si sigues el procedimiento normal de relleno de combustible es imposible tener un accidente: No se puede acceder al deposito si no se ha cerrado previamente el fogón, este tiene un bloqueo mecanico que lo impide. Ademas, a diferencia del gas, el alcohol en condiciones normales no llega a evaporar anto como para generar una atmosfera explosiva. Todo lo demas desafia las leyes de lo absurdo; igual que no es de normalidad repostar con el motor funcionando o fumando o cambiar una bombona mientras se consume el gas que queda en la goma o llevar la gasolina en una botella de agua mineral usada tirada por la bañera mientras acabamos un Ducados tras otro... aunque retorcimientos los hay a docenas...
        Por otro lado en muchos super o grandes almacenes de bricolage las estanterias estan bien surtidas de productos inflamables envasados, al menos en apariencia y que me corrijan si me equivoco, en simples botellas de plastico con poco mas que un tapon de seguridad ara los niños: alcohol de quemar (usado para limpieza) disolventes varios, pinturas y barnices diversos, infinidad de tipos de aceites y grasa lubricantes...


        sigpic

        las autoridades nauticas advierten: navegar perjudica seriamente a su bolsillo



        Comentario


        • #19
          Re: Cocinas y cocinitas

          En mi barco sustituí, por prudencia, la cocina de gas de origen que se acercaba a veinte años, por otra nueva que vende Plastimo, al parecer fabricada en China pero a precios Europeos...
          Ya de origen no funcionaba el regulador dl horno, que siempre iba a tope. La enviaron al servicio técnico y me la devolvieron exactamente igual.
          Al segundo año tenía las palomillas de sujección de las varillas que sostienen las ollas completamente oxidadas, por lo que tuve que reemplazarlas por otras hechas por un taller local para no reincidir.
          Cinco años más tarde está completamente oxidada y en mucho peor estado que la sustituída, por lo que me planteo llevarla a vertedero directamente.
          Pongo ésa nota por si puedo evitar que otro Cofrade no se encuentre en situación parecida.
          Saludos

          Comentario


          • #20
            Re: Cocinas y cocinitas

            Yo llevo 2, ambas con cardan.

            1 origo 1500 de alcohol como la de Nick. Genisl, segura y lenta con ganas para calentar, es mi cocina principal y va muy bien.

            1 "jetboil" de gas para calentar agua para los liofilizados y a veces la uso para precalentar agua para la de alcohol si hago pasta o arroz. Es brutal la rapidez, en menos de 2 minutos tienes casi 1 litro de agua hirviendo, y a pesarde ser de gas, la llama queda muy protegida.

            Antes llevaba 1 de gas mas convencional.

            La combinación que llevo me encanta, liofilizados para regata y "slow food" par crucero.
            Si solo tuviese 1, la de alcohol, es lenta, lenta, pero muy segura.

            Y sea como sea la cocina, lo ideal es llevar 1 olla a presion pequeña de esas de 2 o 2 litros y medio.

            Y para sibaritas, horno, va genial, yo no llevo, pero siempre que lo he usado en otros barcos va bien y es seguro.
            Editado por última vez por jiauka; 20/12/2014, 21:05:11.

            Comentario


            • #21
              Re: Cocinas y cocinitas

              Buena combinación

              ¿Donde guardas el "jetboil" cuando no lo usas?

              Originalmente publicado por jiauka Ver Mensaje
              Yo llevo 2, ambas con cardan.

              1 origo 1500 de alcohol como la de Nick. Genisl, segura y lenta con ganas para calentar, es mi cocina principal y va muy bien.

              1 "jetboil" de gas para calentar agua para los liofilizados y a veces la uso para precalentar agua para la de alcohol si hago pasta o arroz. Es brutal la rapidez, en menos de 2 minutos tienes casi 1 litro de agua hirviendo, y a pesarde ser de gas, la llama queda muy protegida.

              Antes llevaba 1 de gas mas convencional.

              La combinación que llevo me encanta, liofilizados para regata y "slow food" par crucero.
              Si solo tuviese 1, la de alcohol, es lenta, lenta, pero muy segura.

              Y sea como sea la cocina, lo ideal es llevar 1 olla a presion pequeña de esas de 2 o 2 litros y medio.

              Y para sibaritas, horno, va genial, yo no llevo, pero siempre que lo he usado en otros barcos va bien y es seguro.

              Comentario


              • #22
                Re: Cocinas y cocinitas

                Y los que tenéis una de estas portátiles con cartucho de gas, ¿cómo está el tema del cardan y prensaollas? ¿Hay adaptaciones?
                De Gregal o de Mestral, de Llebeig o de Xaloc...

                Comentario


                • #23
                  Re: Cocinas y cocinitas

                  Originalmente publicado por Capitan Barbosa Ver Mensaje
                  Buena combinación

                  ¿Donde guardas el "jetboil" cuando no lo usas?
                  En 1 "estanteria" dentro, envuelto en la funda de la mayor. Si puedo y me acuerdo, mañana hago fotos de todo el montaje y si lo recupero, cuelgo 1 video cocinando con mar y escora de mas de 30 grados.

                  Comentario


                  • #24
                    Re: Cocinas y cocinitas

                    Pues yo me manejo con bocatas, las quelitas, y alguna ensalada en verano. Pero para este año tengo pensado proveerme de un fogon de esos que poneis mas arriba, sobre todo para los cafes.

                    Comentario


                    • #25
                      Re: Cocinas y cocinitas

                      Originalmente publicado por jiauka Ver Mensaje

                      Si solo tuviese 1, la de alcohol, es lenta, lenta, pero muy segura.
                      Tengo una Origo con dos fuegos y horno. También me parecía lenta al principio, pero descubrí que la clave está en el alcohol: hay que comprarlo en droguerías y no en supermercados.

                      El alcohol de supermercado sirve "para quemar y limpieza" y tiene menos grados. Ahora uso alcohol metílico que compro en droguerías y, a mi parecer, es incluso más rápido que el butano.

                      Comentario


                      • #26
                        Re: Cocinas y cocinitas

                        Vamos avanzando .....

                        Alguien conoce está preciosidad, pedazo de depósito, qué marca puede ser? La llevan unos Daneses en un barco como el mío pero no consigo contactar con ellos


                        Editado por última vez por Capitan Barbosa; 21/12/2014, 21:51:10.

                        Comentario


                        • #27
                          Re: Cocinas y cocinitas

                          No se ve la foto. Pero en respuesta a lo de como se sujetan las ollas si no hay cardan, siempre se puede hacer un brico como este para que las ollas no caigan al suelo, solo que no podemos llenarlas mucho:

                          Comentario


                          • #28
                            Re: Cocinas y cocinitas

                            Ahora que me he entretenido mirando modelitos, ¡que cucadas!
                            Me acabo de apuntar un brico a mi lista interminable. Fijaros como han solucionado poner dos palomitas enfrentadas con una varilla soldada en una de ellas para graduar el soporte en función del diámetro de la olla. En total tres esparragos roscados, 6 palomitas y sus respectivas palancas.
                            La cocina dice que es de "kerosene" y luego he leido "parafina". Supongo que no será tan fuerte como la gasolina. Tiene un toque retro. Pero pongo la foto más bien por el detalle de las palomitas(además de cardan bloqueable):

                            Comentario


                            • #29
                              Re: Cocinas y cocinitas

                              Siempre se puede recurrir a los métodos tradicionales los que usaron los marineros toda la vida.



                              Vista en http://asociacionsueste.blogspot.com...rril-2011.html

                              Editado por última vez por Jualco; 22/12/2014, 19:33:59.

                              Comentario


                              • #30
                                Re: Cocinas y cocinitas

                                Originalmente publicado por Panxut Ver Mensaje
                                Cocina electrica a 12 v. haberlas hailas, pero necesitaras un parque de baterias de *****es, sulen necesitar de 45 a 60 amp


                                Esta olla va a a 6,5 amperios

                                More than just a trucking store. We at Global Trucker offer the OTR semi truck driver everything they need for an awarding career in truck driving.


                                Y esta sartén a 13 amperios.

                                Aunque no estoy muy seguro, lo mismo poniendo el motor mientras se cocina, da potencia a las baterías sin problemas.

                                El que tenga honor y valor que me siga.Yo voy por delante con el Galveztown para quitarle el miedo. Bernardo de Gálvez

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