VHF: Canal 77
"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



Bueno, y eso es todo, pasa, busca asiento por donde puedas y pide lo que guste...
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Sierra-listado

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  • #1

    Sierra-listado

    Buen día a todos, y una ronda para todos, una pregunta tengo, sabéis si están entrando sierras-listados este año, zona mutriku, ondarroa, deva, zumaya etc? Gracias por la información y salud y buena pesca para todos.
    Etiquetas: Ninguno
  • #2
    Respuesta: Sierra-listado

    Por la zona del abra de Bilbao sierras ha habido desde primavera, supongo que en tu zona también habrá pues los cerqueros siempre han pescado bien en esa zona sobre todo en otoño.
    Saludos

    Comentario

    • #3
      Re: Sierra-listado

      Por la zona del Abra siguen saliendo...
      Pero preferentemente a partir de las 20:00 p.m. aprox.
      Antes también.

      Comentario

      • #4
        Re: Sierra-listado

        Buenos días y una ronda para todos.

        Hoy una sierra nada más largar aparejo a 4 nudos (le ha entrado a un artificial tipo verdel con babero para 2,5m profundidad). A las 9 am, dentro del abra, en la boya roja altura torre de control.

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        • #5
          Respuesta: Sierra-listado

          Aupa
          Antes de ayer ,tres metí una perdimos la más grande 3kg y con la suerte de llevar a mi hijo y equipos ligeros .El chaval se cree ya yeremi wey. Buena tarde pasamos

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          • #6
            Re: Sierra-listado

            Yo el jueves solo una de 2kg, con un señuelo blanco que profundiza unos 4m. En la primera boya roja. Luego por el relleno nada.

            Comentario

            • #7
              Sierra-listado

              Y pregunto: con eso que hacéis???

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              • #8
                Respuesta: Sierra-listado

                Yo llevárselo a mi madre para que un día que vaya a comer nos lo ponga .Perdón es una chorrada pero no sé si entiendo bien la pregunta

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                • #9
                  Re: Sierra-listado

                  Normalmente para dentro...
                  Marmitako de sierra por ejemplo.
                  O frita, se queda tan dura como el bonito, le sacas en lomos, sin piel y sin espinas, con pan rallado. (con poco aceite).
                  Eder bacilón...

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                  • #10
                    Sierra-listado

                    A ver, me imagino que disecarlos no...ni ponerlos en un marco...y mucho menos amaestrarlos así que entiendo que padentro.

                    He preguntado por si había alguna receta mágica pero creo que no. Es lo que hay.

                    Para mi humilde paladar son fuertes como rayos y un pescado que evito.
                    Eso sí mis perros disfrutan de ellos mucho.






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                    • #11
                      Re: Sierra-listado

                      Originalmente publicado por Peanut Ver Mensaje
                      A ver, me imagino que disecarlos no...ni ponerlos en un marco...y mucho menos amaestrarlos así que entiendo que padentro.

                      He preguntado por si había alguna receta mágica pero creo que no. Es lo que hay.

                      Para mi humilde paladar son fuertes como rayos y un pescado que evito.
                      Eso sí mis perros disfrutan de ellos mucho.






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                      Si te parece fuerte de sabor, prueba a hacerlos en escabeche, el vinagre predomina sobre el resto de sabores, a mi a veces tambien me pasa con algún pescado, las bacoretas por ejemplo y me echan un poco para atrás pero con el escabeche todo cambia, es una explosión de sabores en tu paladar que te deja al borde del éxtasis, bueno me he pasado, pero está muy rico

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                      • #12
                        Re: Sierra-listado




                        Comida para perros con las sierras!!
                        En cualquier caso, en mi opinión mas se tratara de las carencias propias del cocinero que de la supuesta mala calidad gastronómica del pescado, pues estos peces culinariamente dan mucho juego!
                        Editado por última vez por trabañarru; 05/09/2022, 08:02:18.

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                        • #13
                          Re: Sierra-listado

                          Creo que Peanut habla de listados http://www.ictioterm.es/nombre_cientifico.php?nc=136 (Katsuwonus pelamis) que en mi opinión sí tienen un sabor fuerte (pero no tanto como para echarlas a los perros), y los demás estamos hablando de sierras http://www.ictioterm.es/nombre_cientifico.php?nc=137 (sarda sarda), que para mi gusto son tan buenas como el bonito.
                          Editado por última vez por Estacha; 05/09/2022, 08:45:28.

                          Comentario

                          • #14
                            Re: Sierra-listado

                            Peanut, pues te paso una receta (sarda sarda) listado hace muchisimo que no pesco.



                            No se si habéis comido el atún rojo a la plancha o crudo o semi crudo. La diferencia es grande, como te pases de hacerlo es una suela de zapato fuerte, pero claro es atún rojo...



                            Saca la ventresca de sierra, sacale los cuatro lomos, marinalos con soja y vinagre media hora por cada lado en la nevera. Rebozalo en semillas de sesamo y a la sarten con poco aceite solo para que se haga 1 mm por cada lado. En mi opinión un tataki que no tiene nada que envidiar al del atún rojo.

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                            • #15
                              Sierra-listado

                              Pues esa receta con soja, vinagre y sésamo tiene muy buena pinta. Y probaré a hacerlos en escabeche también. Muchísimas gracias por las ideas.

                              Tomas, aparte de decir que no se cocinar y tú eres un crack, nos podrías explicar cuál es tu aportación con tu respuesta, porque no consigo entender el motivo de la misma. Muchísimas gracias también, claro.

                              Rondas.




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