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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

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Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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Intoxicaciones

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  • Intoxicaciones

    Pongamos el caso de que se está por ahí navegando, por supuesto y como manda Murphy lejos de la civilización, una larga travesía y algo que se come está en mal estado. Peor aún: pongamos para agravar que una de las causas puede ser que el agua que llevamos para beber es del depósito y ese el problema. Consecuencia media tripu o tripu entera intoxicada y el agua que era potable ya no lo es. ¿Como se afronta eso? Vale, llamando por radio y que nos oriente el médico, pero ¿qué hay que llevar a bordo? ¿Hay algún modo de apañar ese agua?

    Es que algo tuvimos que comer malo el otro día un par de compis y yo que nos salieron ronchas que pican y nos hemos tirao un par de días fatal y claro, a una le da por pensar que si esto fuera en plan más grave ahí fuera.... mas vale prevenir

    Por otro lado, yo para las latas soy muy maniática, y en cuantito le veo algún picotazo de oxido las tiro ¿es exagerado?
    Las chicas buenas van al cielo. Las malas a todas partes

  • #2
    Re: Intoxicaciones

    Hervirla,siempre lo veo en EL ULTIMO SUPERVIVIENTE

    Comentario


    • #3
      Re: Intoxicaciones

      Hello
      Ante la duda de que un agua pueda estar contaminada con gérmenes, una solución práctica y segura sería descontaminarla con los productos adecuados.

      Hay de muchos tipos, los habituales en el medio natural, montaña, selva y tal, son las pastillas de plata o de cloro. Pero eso sale bastante caro si se trata de hacerlo con un depósito 300 litros.

      La solución sería el empleo de hipoclorito (lejía). Venden el farmacias unos botecicos de lejía para alimentación, que salen son muy baratos. El empleo es simple: 1 o 2 gotas en un litro de agua, se deja 20 minutos y se han erradicado todos los gérmenes, ya sean bacterias, protozoos u hongos.
      Lo he probado bastantes veces y prácticamente no deja ni sabor.

      Salud

      Comentario


      • #4
        Re: Intoxicaciones

        Originalmente publicado por Sr Smith Ver Mensaje
        Hervirla,siempre lo veo en EL ULTIMO SUPERVIVIENTE
        Ni se te ocurra consumir una lata sospechosa de encontrarse en mal estado ni siquiera hirviéndola

        Salvo fallo del sellado que pudiera permitir una contaminación de otro tipo que estropeara su contenido, el gran peligro de las conservas (mucho ojito a las caseras), es la "toxina botulínica". O sea, el "botulismo". Mortal de necesidad en casi el 100% de los casos, esa toxina no se destruye por el calor aunque éste elimine las bacterias que la producen, y su efecto consiste en un bloqueo de los transmisores neuronales y del sistema nervioso.

        La muerte se produce por asfixia al paralizarse los músculos de la respiración (como todos los demás del cuerpo). Lo siento pero es lo que hay.

        Seguro que algún cofrade médico nos podrá ilustrar sobre el tema.

        Invito a unos roncitos dominicanos libres de bacterias pero no de alcohol.
        * Contra la aplicación de normas abusivas a las embarcaciones de recreo.
        * Por una legislación específica para la náutica deportiva diferenciada de la Marina Mercante.
        * No a las sanciones desmesuradas y desproporcionadas. http://paom.es/ Únete a nosotros.

        Comentario


        • #5
          Re: Intoxicaciones

          No hace falta ir a las farmacias a por lejía de desinfectar, en muchas botellas de lejía estandar de las tiendas, hay que leerlo en la etiqueta, tambien puede usarse para desinfectar agua y para desinfectar todo lo que desinfecta.


          Llan


          .
          Que podamos hacer el máximo de cosas que nos guste, y que podamos tomarnos unas copichuelas, juntos, donde yo me ría de mi y tu de ti, y al final nos riamos el uno del otro porque hayamos llegado a la conclusión que nadie es mas que otro y que nadie es nada, y que todo lo implantado para que se rompa esta conclusión es una farsa, y si creemos en la felicidad ajena y nos alegramos que los demas sean felices, cada cual a su manera, seremos personas.

          APUNTES DE LLANGOSTO

          Comentario


          • #6
            Re: Intoxicaciones

            Vale, pero una vez aparecen síntomas de intoxicación que hacemos?

            Evidentemente si a alguien le dan retortijones que aprenda a sacar la popa por popa valga la redundancia, que un wc portatil del lidl tiene una capacidad limitada y su función es preferible que sea meramente ornamental
            Las chicas buenas van al cielo. Las malas a todas partes

            Comentario


            • #7
              Re: Intoxicaciones

              [quote=Polen;

              Por otro lado, yo para las latas soy muy maniática, y en cuantito le veo algún picotazo de oxido las tiro ¿es exagerado?[/quote]

              La presencia de óxido (se entiende en pequeñas cantidades)en una lata de conserva, asi bién no es deseable, en principio no supone ningún problema.

              La contaminación por "botulismo" se produce en el momento del envasado, si la esterilización ha sido deficiente y había presencia de esa bacteria.No es algo que suceda posteriormente. Esa bacteria es "anaeróbica", y solo se desarrolla en ausencia de oxígeno (el interior de una lata sellada es un buen sitio para ella).

              Como norma, el contenido de una conserva cuya lata esté hinchada o abombada, desprenda gas al abrirla, tenga olor, sabor o aspecto extraño, debe ser descartada de inmediato para su consumo.

              Por mucha hambre que tengamos y muy lejos estemos de la civilización, es preferible morir de hambre que intoxicado; sobre todo porque teniendo agua podemos aguantar un par de semanas sin comer y mientras tanto, pescamos, llega la ayuda, o lo que séa.

              Además, en caso de apuro, siempre nos podemos comer al de al lado.

              Quedan ustedes invitados. Tabernero, más ron
              Editado por última vez por Boston; 22/12/2009, 23:55:27. Razón: correccion
              * Contra la aplicación de normas abusivas a las embarcaciones de recreo.
              * Por una legislación específica para la náutica deportiva diferenciada de la Marina Mercante.
              * No a las sanciones desmesuradas y desproporcionadas. http://paom.es/ Únete a nosotros.

              Comentario


              • #8
                Re: Intoxicaciones

                Buenas noches segun conozco, el agua se puede potabilizar con lejia sin detergente o con una lejia que veden que se llama "apta para agua de bebida".Ahora estoy en alta mar, no hay lejia el agua huele raro: cabon de barbacoa.No hay carbon, quema un lapiz. El carbon aunque no sea activado tiene la capacidad de absorver metales pero no te quita la contaminacion organica . Por otro lado las intoxicaciones alimentarias se representan comunmente como diarreas y se afronta mediante tratamiento:

                -evitar deshidratacion, beber agua, agua-azucar, liquidos en general
                -evitar lacteos y alimentos gruesos (todo lo pesado o masticable), no alchol, no cafe...

                Mucho ojo existen alimentos como el marisco que pueden contener toxinas peligrosas, requiere tratamiento medico urgente. Tb ojo al botulismo que comenta el compañero

                Para prevenir la intoxicación alimentaria, hay que tomar las siguientes medidas para cocinar:

                -lavarse las manos, utiles tb
                -hacer bien la carne y el pescado
                -no se usa el mismo plato donde antes estaba el pescado crudo
                -congelados sin haber roto la cadena de frio
                -no usar latas rotas, empaques rotos
                -ojo a los pañales de los niños, son fuente de infeccion
                -los enlatados en españa son muy pero que muy seguros otra cosa es que le hayan dado golpes etc
                Creo que son pautas que se deberian tomar en cosideracion para navegar.

                un saludo

                Comentario


                • #9
                  Re: Intoxicaciones

                  un remedio de emergencia consiste en quemar pan, hacerlo pasta con un poco de agua y tragarlo

                  Comentario


                  • #10
                    Re: Intoxicaciones

                    Originalmente publicado por Boston Ver Mensaje
                    Ni se te ocurra consumir una lata sospechosa de encontrarse en mal estado ni siquiera hirviéndola

                    Salvo fallo del sellado que pudiera permitir una contaminación de otro tipo que estropeara su contenido, el gran peligro de las conservas (mucho ojito a las caseras), es la "toxina botulínica". O sea, el "botulismo". Mortal de necesidad en casi el 100% de los casos, esa toxina no se destruye por el calor aunque éste elimine las bacterias que la producen, y su efecto consiste en un bloqueo de los transmisores neuronales y del sistema nervioso.

                    La muerte se produce por asfixia al paralizarse los músculos de la respiración (como todos los demás del cuerpo). Lo siento pero es lo que hay.

                    Seguro que algún cofrade médico nos podrá ilustrar sobre el tema.

                    Invito a unos roncitos dominicanos libres de bacterias pero no de alcohol.
                    De Lo que hablas cofrade es del BOTOX típico de los mamarrachos televisivos,
                    El Botox NO está excento de peligro por lo mismo que apuntas, paraliza y asfixia.
                    Fui paciente de Botox en mi pierna Izquierda, con el fin de relajar los musculos y el médico me miró hasta el cielo la boca, antes de aplicarme 4 botecitos a razón de 500 € cada uno, el experimento no me sirvio

                    Salud.
                    MMSI 224433230

                    Por la bahía...
                    yo quiero ser marinero por la bahía
                    bajo el azul de los cielos
                    en el mar de Andalucía ,

                    Comentario


                    • #11
                      Re: Intoxicaciones

                      Originalmente publicado por Polen Ver Mensaje
                      Vale, pero una vez aparecen síntomas de intoxicación que hacemos?
                      Polen, lo fundamental en caso de que se haya producido la intoxicación alimentaria (diarrea con o sin vómitos) son medidas muy sencillas, que siempre tenemos a mano:

                      - Reposo digestivo (es decir, no comer nada sólido durante al menos 24 horas, y hasta que los síntomas estén bastante controlados) y luego empezar con una dieta astringente, es decir, con pocos residuos (arroz, pan blanco, pollo o pescado hervido, zanahorias cocidas... ) evitando frutas y verduras (tienen mucha fibra) y productos lácteos (muchas diarreas, al inflamar la mucosa intestinal, alteran su capacidad de producir una enzima responsable de la digestión del azúcar de la leche, la lactosa, y al no digerir bien los lácteos, perpetuamos la diarrea)

                      - Importantísimo: Reponer los líquidos y sales minerales que perdemos con la diarrea y/o los vómitos. Venden unos sobres en las farmacias (Sueroral y otras marcas) que se mezcla un sobre en un litro de agua, y hay que beber al menos dos-tres litros de la disolución al día. Para evitar que produzca náuseas, se aconseja beber cantidades pequeñas cada 10-15 minutos, en lugar de beber un vaso entero con más espacio de tiempo entre ellos. También puede prepararse una solución casera con ciertas cantidades de azúcar, sal, bicarbonato... disueltos en agua, pero hay que tener mucho cuidado, porque medir las cantidades apropiadas no es fácil. Y el mito de beber cocacola para rehidratarse es eso, un mito, que puede empeorar la diarrea. Y los sobres de farmacia no cuestan mucho, y es fácil llevarlos a bordo.

                      En cuanto a fármacos, mejor consultar con un médico (mensaje radiomédico si estamos lejos de tierra, si vamos a llegar pronto a puerto con lo anterior puede ser suficiente)

                      - Se puede administrar un antiemético tipo primperán si hay vómitos, pero muchas veces los propios vómitos no permiten retenerlo en el estómago el tiempo suficiente para que haga efecto, y en supositorio, si hay diarrea, pues tampoco, obviamente. Si hay alguien a bordo cualificado, mejor inyectable.

                      - Los antidiarreicos (tipo fortasec) no hay que administrarlos alegremente: según que tipo de diarreas pueden producir complicaciones graves: nunca darlo en diarreas que cursen con fiebre, dolor abdominal intenso, o emisión de sangre, moco o pus con la heces (las cuales hay que examinar, aunque no nos guste mucho)

                      Perdón por lo escatológico, si tenéis más dudas, consultad, y seguiremos hablando de caquitas

                      kendwa



                      El mar. La mar.
                      El mar. ¡Sólo la mar!

                      -Rafael Alberti-

                      Comentario


                      • #12
                        Re: Intoxicaciones

                        Para mi la idea es prevenir, todo manual de supervivencia dice prevenir, el agua debemos clorarla periodicamente o hervirla o ambas cosas, no esperar los sintomas, para luego hacerlo. Latas? Se supone que debemos proveer de latas antes de embarcarnos no un año antes, y por supuesto que las compraremos lo mas cerca posible de su fecha de envasado.
                        Y en lo posible la comida debe de ser lo mas sana posible, para evitarnos una indigestion, (como se hace cuando uno entrena para un deporte).
                        Cocinar bien las carnes, y lavar bien las frutas y verduras son otras de las cosas que aconsejan.

                        Los mejores amigos y peores enemigos del hombre son: fuego, lluvia y viento.

                        Comentario


                        • #13
                          Re: Intoxicaciones

                          Polen, que estas pensando? Por lo que veo piensas intoxicar a tu tripulacion, ya sola, cortarte los dedos con los winches, luego romper un obenque y por ultimo llenar de agua el barco (ahora entiendo por que querias una bomba a pedal).
                          Uff por suerte no navego contigo

                          Los mejores amigos y peores enemigos del hombre son: fuego, lluvia y viento.

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                          • #14
                            Re: Intoxicaciones

                            Originalmente publicado por brunette31 Ver Mensaje
                            Buenas noches segun conozco, el agua se puede potabilizar con lejia sin detergente o con una lejia que veden que se llama "apta para agua de bebida".Ahora estoy en alta mar, no hay lejia el agua huele raro: cabon de barbacoa.No hay carbon, quema un lapiz. El carbon aunque no sea activado tiene la capacidad de absorver metales pero no te quita la contaminacion organica .

                            Si pones cernizas a macerar en agua, en lugar de hipoclorito sódico sale algo así como hipoclorito potásico. No se seguro si serviría para potibilizar el agua.


                            Llan
                            Que podamos hacer el máximo de cosas que nos guste, y que podamos tomarnos unas copichuelas, juntos, donde yo me ría de mi y tu de ti, y al final nos riamos el uno del otro porque hayamos llegado a la conclusión que nadie es mas que otro y que nadie es nada, y que todo lo implantado para que se rompa esta conclusión es una farsa, y si creemos en la felicidad ajena y nos alegramos que los demas sean felices, cada cual a su manera, seremos personas.

                            APUNTES DE LLANGOSTO

                            Comentario


                            • #15
                              Re: Intoxicaciones

                              Originalmente publicado por Polen Ver Mensaje
                              pongamos para agravar que una de las causas puede ser que el agua que llevamos para beber es del depósito y ese el problema.
                              En una travesía larga yo no bebería agua del depósito.

                              Lo mejor son las bebidas isotónicas envasadas y llevar de más por si acaso. Llegado el caso, racionarla, pero ser escrupuloso con la higiene: una diarrea inoportuna te puede agravar la deshidratación. Es mejor no jugársela.

                              En todo caso, como ya te han dicho, el agua se desinfecta con lejía apta para consumo (lo pone en la etiqueta, pero es la de la botella amarilla) a razón de 2 gotas por cada 10 litros y dejándola actuar unas horas.
                              .




                              Si navegas con niños o tienes un Ro 300 o un Fortuna 9, la web de mi barco te puede gustar.

                              Comentario

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