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"Se navega por los astros, por la mar, por la tierra, por las gentes, por los sentimientos...Se navega." — Altair

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NORMAS DEL FORO: OBLIGATORIA SU LECTURA

Hola cofrade, has recalado en la Taberna del Puerto, algo más que un foro náutico. Eres bienvenido, participa, aprende y enséñanos; de eso se trata, de enriquecernos todos en nuestros conocimientos, y sobre todo de pasar un buen rato. No entres si vienes buscando conflictos, polémicas o cualquier otro fin que no sean los anteriormente descritos. Tenemos algunas normas y es obligatorio que las leas antes de empezar.

1/ Este es un foro náutico y aunque se permite hablar de otros temas, se ruega contención en el uso de los mismos, para ello existe un foro específico.

2/ Usa títulos claros y que describan el contenido del tema. De este modo será más fácil encontrarlos en el buscador para posteriores consultas además de que facilitas el trabajo de los que te vayan a responder. Títulos ambiguos como “ayuda”, “tengo un problema”, etc... no colaboran a este fin. Inserta tú tema en el foro adecuado, mira antes de lanzarlo por si alguien poco antes que tú ha puesto lo mismo; si es así no crees un tema nuevo, contesta al otro. Usa el buscador, es una gran herramienta. No escribas todo el texto con mayúsculas, se interpreta como que estás gritando. Todo esto facilita enormemente el trabajo de los que curramos aquí.

3/ No se permite el "spam" ni la publicidad de empresas o de actividades que conlleven lucro. Tampoco solicitud de ofertas de empresas o profesionales salvo en los foros de anuncios de compra-venta.

4/ No uses el foro como un chat salvo en aquellos temas habilitados a tal efecto, los cuales periódicamente serán eliminados. Las contestaciones reiterativas y/o automáticas, haciendo uso del sistema copi-pegui o cualquier otro no están permitidas.

5/ Respeta a los demás y a sus opiniones si quieres que las tuyas sean respetadas. Los insultos, la agresividad, el mal gusto y la mala educación no están permitidas en este foro. Aquí venimos a divertirnos, no a pelearnos. Se prohíbe insultar, ser agresivo, maleducado, soez, no respetar a los demás, intentar imponer nuestras ideas, empezar o dar pie a que empiecen peleas o trifulcas. Se exige orden y delicadeza a la hora de tratar ciertos asuntos, como por ejemplo, en lo que a la ortografía se refiere. Serán considerados como insultos y faltas de respeto el calificar a los Moderadores y/o Administradores como censores, dictadores, que coartan la libertad de expresión, que aplican un doble rasero, y expresiones similares.

6/ Nos gusta conocer con quién hablamos, así que, una pequeña presentación en el foro correspondiente que existe para tal fin siempre será bien recibida. No obstante, si alguien decide no presentarse, los demás usuarios se abstendran de reclamar dicha presentación y/o realizar crítica o petición alguna.

7/ Los temas políticos o que induzcan a la polémica innecesaria, mejor los dejas para otros foros de los muchos que hay para ello en la red. Se prohíbe hablar de política, de política económica, de política social, de nacionalismos, de antinacionalismos, de diferencias idiomáticas, de banderas nacionales, de exaltaciones patrióticas, de hechos diferenciales, de religión, de anti-religíon, de toros y del maltrato animal, y en general de todos los temas que se sabe de antemano van a ser polémicos y mucho más si no son náuticos. No contestes a estos temas o mensajes, informa a los administradores. No se tolerarán actitudes racistas, xenófobas, sexistas, denigrantes hacia otros colectivos o para con los demás, totalitarias o extremistas sean del signo que sea.

8/ El reenvío de mensajes que hayan sido modificados, o bien el envío de otros mensajes que muestren su descontento con esta modificación, pueden conducir al bloqueo de la cuenta. Esto también sucederá cuando un usuario insista en retomar algún tema o continuar sobre una conducta de la que se le ha alertado. En casos de que la mala conducta de un usuario continúe, se podrá proceder a su expulsión definitiva.

9/ Todos los temas y/o mensajes que fomenten la piratería sobre cualquier software u otro material protegido, o informen de cómo o dónde llevarla a cabo serán retirados inmediatamente del foro. No obstante, y debido a la imposibilidad por parte de los administrador de controlar todos los temas y mensajes , si alguien detecta cualquier incidencia de este tipo ruego lo comunique de forma inmediata a la administración, especificando el enlace al tema para poder ser retirado.

10/ Se prohíbe la reproducción total o parcial de textos u otros medios sujetos a Copyright y/o pertenecientes a otras webs, foros, etc... Sin embargo si que se podrán insertar enlaces a los mismos, pero siempre haciendo referencia a la página propietaria.

11/ La Taberna es un foro en lengua castellana o español, pero cada uno es libre de expresarse como quiera, allá él si la mayoría no lo entiende. Los usuarios se abstendrán de hacer ningún comentario indicando al que escribe en otra lengua su pertinencia o no. Tampoco se tolerará el uso del idioma como arma reivindicativa de ningún tipo.

12/ No se permiten insultos ni difamaciones a empresas, profesionales o particulares. Tampoco acusaciones de ningún tipo, que no estén probadas o demostradas judicialmente o por lo medios legales adecuados. Este no es un medio para presentar denuncias, para ello, existen los juzgados, consumo, etc...

13/ No se permite la inserción de hilos o mensajes con el fin de generar exclusivamente tráfico a otras web o canales, bien sea mediante enlaces, mediante árticulos, ficheros o datos parciales, o por cualquier otro método.

14/ Cualquier incumplimiento de estas normas, puede ser motivo de amonestación y/o expulsión del autor, de borrado o cierre de temas o mensajes, o de cualquier otra medida que la administración decida para intentar hacer que éstas sean cumplidas. Los temas pueden ser movidos o unidos sin previo aviso a criterio de los administradores.

15/ Si estás de acuerdo con ellas este es tú sitio; si no te gustan, no te apetece cumplirlas, las consideras restrictivas, censoras o que coartan tu libertad de expresión, no entres, no intervengas, y no te quejes cuando te sean aplicadas las medias correctoras adecuadas. No luches por cambiarlas a tu conveniencia, no puedes.

16/ Baja Voluntaria del foro.

Ni éste ni ningún otro Foro tiene previsto un sistema de Bajas voluntarias y automáticas. Simplemente con dejar de participar en él, y editar el Perfil de usuario para que dejen de aparecer los datos que crean no deben verse es sufiente.

No obstante, si alguien quiere que se le borre su cuenta, deberá enviar un e-mail desde el enlace "contáctanos" que se encuentra en la parte inferior del foro usando el e-mail con el que está registrado en la Taberna ya que es la única forma de comprobar la autenticidad del que se quiere dar de baja.
Así se evita que alguien pueda coger los datos de tu cuenta y pedir que se borre la misma.

Por otro lado advertir que los mensajes del usuario aparecerán, una vez borrada la cuenta, como realizados por un "invitado" ya que las intervenciones en un Foro público, son públicas. Es decir, desde el momento en que se publican dejan de pertenecer al usuario. Por otro lado, como siempre hay contestaciones a los mensajes, si algunos son borrados, el hilo deja de tener sentido.

En cualquier caso, si existe algún o algunos mensajes en el que aparezcan datos personales que el usuario no quiere que sigan apareciendo, ANTES de pedir la baja, podrá reportarnos estos mensajes, usando la opción "reportar mensajes" y nosotros eliminaremos esos datos personales.

Se entiende que una vez borrada la cuenta, esta acción es irreversible, con lo cual no se podrá volver atrás.


Estas normas pueden ser modificadas sin previo aviso, por lo que se recomienda consultarlas regularmente...



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Pesca de fondo

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  • Re: Pesca de fondo

    Originalmente publicado por 4rosas Ver Mensaje
    El que la pescó y se la comió dijo que estaba buenísima.
    A mí es un pescado que me sabe o a nada o a bravo, siempre las regalo
    Trabañarru, tú has notado alguna vez ese sabor que te digo similar al salmonete en algún pescado?
    Saludos
    Si hombre si, como el aligote y el salmonete, es cuando cambian de habitos y pasan de la piedra o la arena al fango, como los esparridos cuando en verano se dedican a comer hierba, tambien saben diferente a lo que saben ahora cuando estan con huevas y en su punto de grasa..
    este en concreto el de la foto estaba muy bueno , esta fechado el 18 de noviembre del 2011, y la calidad en parrilla era excelente.( la ficha del pez en algunos casos como este termina en el plato)





    Editado por última vez por trabañarru; 23/01/2014, 21:41:44.

    Comentario


    • Re: Pesca de fondo

      Originalmente publicado por 4rosas Ver Mensaje
      Pues ya que hablamos de peces, os voy a hacer una preguntilla a ver si entre los cuatro puntos cardinales el país sois capaces de contestarme.


      Y ya puestos, el pez de arriba es un pargo ( PARGUS PARGUS), al menos de higuer hasta la estaca de bares, aqui por los puertos del W gipuzkoano tambien le llaman "mutur motz" ( morro corto) pues al contrario que la breca tiene el morro chato, ultimamente han aparecido bastantes por esta zona, hay quien los ha pescado bien gordos.

      Aqui en esta foto tengo uno, en la esquina inferior derecha, en vivo presentan un color azulado muy caracteristico en las aletas pectorales, esta fue la ultima pesca del pasado año por navidades, lo de la esquina superior izquierada es una breca.



      Editado por última vez por trabañarru; 24/01/2014, 08:09:14.

      Comentario


      • Re: Pesca de fondo

        Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
        Y ya puestos, el pez de arriba es un pargo, al menos de higuer hasta la estaca de bares, aqui por los puertos del W gipuzkoano tambien le llaman "mutur motz" ( morro corto) pues al contrario que la breca tiene el morro chato, ultimamente han aparecido bastantes por esta zona, hay quien los ha pescado bien gordos.

        Aqui en esta foto tengo uno, en la esquina inferior derecha, en vivo presentan un color azulado muy caracteristico en las aletas pectorales, esta fue la ultima pesca del pasado año por navidades, lo de la esquina superior izquierada es una breca.




        Los peces se parecen a los míos
        Pena que los míos no estuviesen tan bien acompañados


        Saludos

        Comentario


        • Re: Pesca de fondo

          Originalmente publicado por 4rosas Ver Mensaje

          Los peces se parecen a los míos
          Pena que los míos no estuviesen tan bien acompañados


          Saludos
          Tu tranquilo, que si tienes algun pez para catalogar ya te doy yo mi ficha completa, internet es buena para algunas cosas, pero para otras te puedes pillar cada liada de la host...
          Por la compañia tranquilo, tampoco es tanto, despues de haber estado todo el dia dando vueltas el pescado me entro a ultima hora...

          Comentario


          • Respuesta: Pesca de fondo

            Aupa
            No tengo una referencia clara pero el txistu ese parece guapo,mis vecinos los ponen a parir pero a mi es un pescao que frito me parece de la leche,hace mucho que no saco ninguno¿Hay menos en invierno o que?

            Comentario


            • Re: Respuesta: Pesca de fondo

              Originalmente publicado por Eder Ver Mensaje
              Aupa
              No tengo una referencia clara pero el txistu ese parece guapo,mis vecinos los ponen a parir pero a mi es un pescao que frito me parece de la leche,hace mucho que no saco ninguno¿Hay menos en invierno o que?
              Txistu, mas a w lo laman gallano, los he pescado hasta de medio kilo, estos cambian de sexo segun como este el estock, cuentan que un macho vive rodeado de varias hembras mucho mas pequeñas de color naranja con una franja negra en la cola, al morir el macho una hembra se convierte en macho.
              Culinariamente hablando tienen la carne muy blanda ( aqui en casa las cosas blandas no gustan ) y muy parecida a la luja ( doncella) y tambien al durdo.. yo txistus lo que mas en primavera y doncellas tambien, pero estas ultimas a mucha menos agua, nunca saque doncellas a mas de 25 brazas.
              Txistu o gallano, macho



              y este lo catalogue como hembra hace un par de años



              Editado por última vez por trabañarru; 23/01/2014, 23:12:08.

              Comentario


              • Respuesta: Pesca de fondo

                Aupa
                Mi sobrino saco uno de la leche no lo pese pero el mas grande que e visto(es una gozada cuando llevas a un crio y se lo pasa bien)y de lo otro que comentas que bonito seria ser txistu

                Comentario


                • Re: Pesca de fondo

                  Originalmente publicado por trabañarru Ver Mensaje
                  NO hay ninguna duda, eso en euskadi, cantabria y asturias, desde higuer hasta la estaca es una breca (Pagellus erythrinus)..

                  Bonita breca, si señor, por fuera del Abra también se suelen coger a fondo.
                  Yo he cogido pocas, nunca he cogido ninguna en menos de 60 metros pero no digo que no los haya.

                  Comentario


                  • Re: Pesca de fondo

                    Originalmente publicado por peregrino5
                    en el tema de como se llaman las diferentes especias y más si son pageles o brecas , no los distingo muy bien .

                    en esta foto yo los tenia por pageles , pero un cofrade me indico que eran brecas por las pintas blancas en la cola ; pero sean uno u otro , a la plancha estan buenos.





                    no le doy mucha importancia al nombre exacto de la especie

                    un saludo y
                    eso aqui no son brecas (Pagellus erythrinus) y dudo mucho que en cualquier mar que bañe nuestra costa española se llamen asi..
                    Pero dices bien, si no se le quiere dar importancia al nombre, que sea lo que quiera cada uno...

                    Comentario


                    • Re: Pesca de fondo

                      Originalmente publicado por peregrino5
                      en el tema de como se llaman las diferentes especias y más si son pageles o brecas , no los distingo muy bien .

                      en esta foto yo los tenia por pageles , pero un cofrade me indico que eran brecas por las pintas blancas en la cola ; pero sean uno u otro , a la plancha estan buenos.





                      no le doy mucha importancia al nombre exacto de la especie

                      un saludo y
                      Eso son pargos (pagrus pagrus). Las puntas de la aleta caudal azuladas, el morro más chato y más robusto y más cara de "mala gaita".

                      A mi me gustan más que los pajeles (pajel y breca es el mismo bicho en todas las zonas que conozco), tiene un sabor algo más intenso. Hay quien prefiere las brecas porque son más finas.

                      A la plancha para mi gusto perfectos, y al horno como si fueran besugos cuando son grandes también están muy bien. Otra opción es el "all i pebre" como las anguilas.

                      Saludos

                      Comentario


                      • Re: Pesca de fondo

                        Originalmente publicado por peregrino5
                        cofrade ricardo , para el "alli pebre" , el mejor pescado es este ; la anguila , tengo amigos valencianos y un cuñado valenciano y cuando pesco alguna , ya tienen dueño





                        un saludo y
                        pues si les gustan las anguilas también les gustará la espinagada de anguila , si encuentro la receta y te interesa te la mando .

                        Antes de criticar mi forma de ser molestate en saber como es la tuya

                        Comentario


                        • Re: Pesca de fondo

                          Originalmente publicado por peregrino5
                          si estan buenos asados a la plancha , ¡¡¡ que más da como se llamen !!!


                          un saludo y
                          pues si, tambien es buena la opcion del que no sabe lo que pesca ni lo que come , pero yo personalmente y mas que nada por evitar problemas, prefiero saber primero lo que pesco y despues lo que como...

                          Comentario


                          • Re: Pesca de fondo

                            Originalmente publicado por peregrino5
                            y luego dices que no te quiero leer
                            tu no habias nacido y yo estaba cogiendo angulas en pasajes (san sebastian).

                            se lo que pesco , se lo que como , y elijo a mis amigos
                            que te aproveche lo que pescas y lo que comes.
                            joder tio, que mosqueo, no?? que tendra que ver la edad con esto como decias que con tal de que estuvieran buenos a la plancha no importaba el nombre....
                            ademas me preguntabas mi parecer?? no???...
                            Editado por última vez por trabañarru; 24/01/2014, 12:32:47.

                            Comentario


                            • Re: Pesca de fondo

                              coño , veo que habias editado donde me preguntabas haber que me parecia esa opcion.....
                              un y perdona por haberte repondido....

                              Comentario


                              • Re: Pesca de fondo

                                Originalmente publicado por peregrino5
                                cofrade ricardo , para el "alli pebre" , el mejor pescado es este ; la anguila , tengo amigos valencianos y un cuñado valenciano y cuando pesco alguna , ya tienen dueño





                                un saludo y
                                Para gustos los colores. A mi me gusta el all i pebre de anguila (también soy de Valencia), pero si tienes la oportunidad prueba uno de raya (por aquí la llamaos ratxà) y a lo mejor cambias de opinión.

                                Por aquí cuando a cualquier bicho lo hacemos tipo "all i pebre" le llamamos "suquet". Vendría a ser como una variación de una caldereta. La verdad es que así, casi cualquier bicho está bueno.

                                Saludos

                                Comentario

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